Надежда К.
Поздрав свима!

Од куповине ХП-а, Борк 500 је испробао неколико рецепата из приложене књиге. Сам хлеб је укусан, али никада није нарастао.

Јуче сам овде прочитао да је потребно мање течности, данас сам ставио раж према рецепту из књиге, па је нарасла, а онда јаааако улегнула.

Иако нам се заиста свиђа укус хлеба.

Овде сам прегледао гомилу рецепата, али коришћени одговара укусу и једноставности.

Реци ми, плиз, како да је испечем лепо и уједначено?
Ваниа28
Цитат: Надежда К.

Поздрав свима!

Од куповине ХП-а, Борк 500 је испробао неколико рецепата из приложене књиге. Сам хлеб је укусан, али никада није нарастао.
Јуче сам овде прочитао да је потребно мање течности, данас сам ставио раж према рецепту из књиге, па је нарасла, а онда јаааако улегнула.
Иако нам се заиста свиђа укус хлеба.
Овде сам прегледао гомилу рецепата, али коришћени одговара укусу и једноставности.
Реци ми, плиз, како да је испечем лепо и уједначено?

Није тешко, понеси рецепт са собом и иди са мном на учење на тему:
Кликните овде и на путу ка срећи, заједно са хлебом од ражене креме
Надежда К.
Не могу да нађем хлеб у свом Борку 500, не !!!! Све цигле. Печење у Борк апарату за хлеб
Квасац САФ-тренутак.
Желео сам да га однесем у продавницу, они га нису узели, већ нуде само преглед.
Омела
Надежда К. , не узнемиравајте се! Са форума морате узети проверени рецепт, на пример, овај:
- 1 јаје
- 1,5 тбсп. л. рафинисано уље
- 20 г путера
- 1 тбсп. л. Сахара
- 1,5 кашичице. со
- 300 г кефира
- 550 г брашна
- 1,5 кашичице. сувог квасца
Кефир и јаје загрејте у води док се не загреју. Бирамо 1 кг. и програм 1 3 сата 20 минута. Печем цео месец, меко и укусно.
П.С. ПОТРЕБНО ЈЕ СТРОГО РАДИТИ ПРЕМА РЕЦЕПТУ

Детаљније: хттпс://ру.томатхоусе.цом/ин...тион=цом_смф&топиц=9137.0

и нормалан квасац (ако поједе прилику - свеж) и бићете срећни!
Ваниа28
Цитат: Надежда К.

Не могу да нађем хлеб у свом Борку 500, не !!!! Све цигле. ....

А где су описи рецепата и детаљи шта и како су то урадили?
Можда су је појели мишеви?

Дакле, у овом случају није могуће помоћи!
Напишите и нађите!
Надежда К.
Цитат: Омела

Надежда К. , не узнемиравајте се! Бирамо 1 кг. и програм 1 3 сата 20 минута. Печем цео месец, меко и укусно.
П.С. ПОТРЕБНО ЈЕ СТРОГО РАДИТИ ПРЕМА РЕЦЕПТУ

Имам тежину од 750 или 900, постоји програм 1 за 3 сата ...

Заиста нико није наишао на чињеницу да је пећ неисправна, зашто сви мисле да су моје руке овакве ??

Цитат: Ваниа28

А где су описи рецепата и детаљи шта и како су то урадили?

традиционални бели хлеб
програм: основни режим
векна погаче 750 г.
млеко 300 мл.
биљно уље 2 тбсп. л.
сол 1 кашичица
шећер 1 тсп
печење пшеничног брашна 3,5 мере. Уметност.
суви квасац 1 м. мере. л.

Угрејала сам млеко у микроталасној, а затим додала све по реду, брашно и квасац одозго у левак за брашно.

Програм 1 - главни режим, 2х. 55 минута

Квасац САФ-тренутак.
Сви производи су свеже купљени.
Омела
Цитат: Надежда К.

Имам тежину од 750 или 900, постоји програм 1 за 3 сата ...

Заиста нико није наишао на чињеницу да је пећ неисправна, зашто сви мисле да су моје руке овакве ??
Нешто што нисам разумео, ко је говорио о рукама? И сам имам исто што и ви пишете „неисправан“ шпорет. И овај рецепт је тестиран на њој. Програм 1, тежина 900, средња кора.
Ваниа28
Цитат: Надежда К.

...
традиционални бели хлеб
програм: основни режим
векна погаче 750 г.
млеко 30 ..... купљено.

Већ постоји одређени напредак, али лично нећу почети да помажем док не схватите да је пре писања о рукама наизглед искривљене руке корисно и научити ценити време других људи.
Треба да напишете рецепт у коме се наводи тежина у грамима, а запремина у милилитрима.
Лично не знам колико су вам велика мерица и кашике.
Исправите опис рецепта и они ће вам почети суштински помагати.
И нећете морати кривити руке или шпорет.
Одмах ће се утврдити да је то проблем:
- неискусне или непознате руке
- или венчање ваше пећи
Не буди тужна и пиши!
Надежда К.
Цитат: Омела

Нешто нисам разумео, ко је говорио о рукама? И сам имам исто што и ви пишете „неисправан“ шпорет. И овај рецепт је тестиран на њој. Програм 1, тежина 900, средња кора.

Хвала на рецепту! Ако је могуће, дајте везу до рецепта за нашу пећ од раженог хлеба!

Цитат: Ваниа28

Већ постоји одређени напредак, али лично нећу почети да помажем док не схватите да је пре писања о рукама наизглед искривљене руке корисно научити ценити време других људи.
Морате да напишете рецепт који означава тежину у грамима и запремину у милилитрима.
Управо сам пекао по рецепту из књиге, да бих на вагу избројао све што сам морао да налијем из чаше ... па, можда ћу то други пут!

Јуче сам одвукао рерну на друго место, купио други квасац и брашно, и замислите, испао је богати хлеб са сувим грожђем, па бар је нарастао. Благо средина се на крају улегнула. Укус није баш добар, али унутрашњост је печена и порозна.

Постоји пуно рецепата који су погодни за све пећнице, али тешко ми је да сам одаберем програм.

Молим вас поделите рецепте за Борк !!!!
Хвала унапред!!!!
Анатоли57
Здраво! Мој савет вам је да експериментишете. Имам ову пећ годину дана и првих 5-7 „хлеба“ није успело, или није било лепо. Тада постаје све боље и боље. Сад режирам са састојцима.
Омела
Цитат: Надежда К.

Хвала на рецепту! Ако је могуће, наведите везу до рецепта за нашу пећ од раженог хлеба!
Овде је пшеница-раж БЕЧКА.

Цитат: Надежда К.

Постоји пуно рецепата који су погодни за све пећнице, али мени је тешко да сам одаберем програм.
Зашто??? Прво, рецепт обично наводи програм. Чак и ако је аутор ХП-овог програма пријатеља обично идентичан. Тј. Програм Главни сви ХП омогућавају печење пшеничног хлеба. Ако имате питања о рецепту, увек можете питати аутора у теми.

И друго,

Цитат: Анатоли57

Мој савет вам је да експериментишете.
И ми ћемо вас подржати! Срећно!
Ваниа28
Цитат: Надежда К.

... Ако је могуће, дајте везу до рецепта за нашу пећ од раженог хлеба!....

За ражену срећу, са раженим хлебом, дођите овде.
Надежда К.
Људи, одакле вам сви ови састојци?

Данас сам обишао највеће продавнице у нашем малом граду и нисам нашао ништа од:
Ољуштено ражено брашно 500 гр
Ферментирани суви ражени слад 50 мл = 40 гр
Кисело тесто (ацидификатор) "Аграм лигхт" 50 мл = 35 гр
или („Аграм мрак“)


Како је рерна? Да наручите путем Интернета?

Омела
Цитат: Надежда К.

Каква је рерна? Да наручите путем Интернета?
Постоје три могућности:
1. Можете наручити путем Интернета
2. Замените један састојак другим. На пример, слад се може заменити квасом или сувим квасом. Користите какао кафу за боју. Кисело тесто узгајајте сами.
3. А можете пећи и без свега овога, уверавам вас !!!!!!!!!!! И ништа мање укусно, али здравије сигурно!

На пример,

Ражени хлеб без ичега од Гасха

Дарнитски од фугасца
Ваниа28
Цитат: Омела

Постоје три могућности:
1. Можете наручити путем Интернета
2. Замените један састојак другим. На пример, слад се може заменити квасом или сувим квасом. Користите какао кафу за боју.
Кисело тесто узгајајте сами.
3. А можете пећи и без свега овога, уверавам вас !!!!!!!!!!!
И ништа мање укусно али корисније сигурно!
На пример,
Ражени хлеб без ичега од Гасха
од фугасца

Корисник може стећи утисак да је рецепт за хлеб од раженог крема благо отрован.
Некако није у реду Омела
Овај рецепт садржи врло здраве и здраве састојке. Све је засновано на ражи.
Рецепти које нудите као алтернативу односе се на потпуно различите групе хлеба.
Не треба обмањивати почетнике.

Да ли ће какао или кафа променити боју хлеба, шта ћете укусити?
За мој укус, укус ће бити срећан, што нема никакве везе са руском традицијом печења.
Желео бих да променим боју хлеба, нема проблема!
Све у пекари је измишљено давно, карамелизујте шећер до врло тамне боје и додајте.Па, или купите готову шему боја на основу ње и нећете имати укус кафе кафе хлеба.

Нема начина да купите све у близини куће, на форуму постоји продавница Пеки Сам, идите тамо и узмите све за недељу дана.

Слад се не може заменити тек тако, најједноставнија ствар је концентрат сувог квасца.
Суви квас већ садржи слад, ражено брашно и мрвице хлеба.
С обзиром на то да у њему има мало слада, узима се 2 или 3 пута више кваса од слада. И умањите разлику за одговарајућу количину брашна у рецепту.

Добивши барем сув квасс уместо слада и раженог брашна са квасцем, није тешко пећи ражени крем крем, узгајајући ражени кисели тесто за 3-4 дана код куће.
Али ово је друга тема печења и хлеб неће успети за три сата.

Поставите сва питања о чистом раженом хлебу у мојој теми.
За ражену срећу, са раженим хлебом, дођите овде.
ленаа
Пријатељи из Борка !!! У теми раж са киселом тестом написао сам рецепт за нас звану раж из пекаре Штала са киселом тестом, тамо нису потребни купљени уређаји, режиме сам поставио на следећи начин: 1 серија-40 минута, 2 минута, 1 пораст-1 сат зо минута, гнетење-око сек, 2 успона-1 сат мин, загревање 0 сек, 3 успона-1 сат, рерна 150 гр 45 мин, стајање топло-15 мин. Дуго, али вредно тога, права раж, у нашој пекари кошта 100 рубаља, за шта? ...
Надежда К.
Цитат: ленаа

Пријатељи из Борка !!! У теми раж са киселом тестом написао сам рецепт за нас звану раж из пекаре Штала са киселом тестом, тамо нису потребни купљени уређаји, режиме сам поставио на следећи начин: 1 серија-40 минута, 2 минута, 1 пораст-1 сат зо минута, гнетење-око сек, 2 успона-1 сат мин, загревање 0 сек, 3 успона-1 сат, рерна 150 гр 45 минута, стајање топло-15 мин. Дуго, али вредно тога, права раж, у нашој пекари кошта 100 рубаља, за шта? ...
ох, могу ли добити везу до рецепта?

Сад сам правила књигу од сира из књиге, испало је укусно, али није се пуно дигло и није се испекло на дну ... Да ли је неко тако нешто скувао?
Омела
Цитат: Надежда К.

Сад сам правила књигу од сира из књиге, испало је укусно, али није се превише дигла и није се испекла на дну ... Да ли је неко тако нешто скувао?
Надежда К., као што је овде већ много пута написано, рецепти из упутстава, благо речено, нису савршени, јер комбинација течност / брашно у њима није уравнотежена. Штавише, хлеб са додацима (сир) није најлакши за почетнике. Ако ВИ не желите да користите, као што вам се саветује, доказане рецепте са форума, али и даље инсистирате на рецептима из упутстава, а затим идите на тему Помоћ, ништа не излази !!! (Хитна помоћ) са детаљним рецептом и схватићемо зашто хлеб није успео. Срећно!
Надежда К.
Цитат: Омела

Надежда К., као што је овде већ много пута написано, рецепти из упутстава, благо речено, нису савршени, јер комбинација течност / брашно у њима није уравнотежена. Штавише, хлеб са додацима (сир) није најлакши за почетнике. Ако ВИ не желите да користите, као што вам се саветује, доказане рецепте са форума, али и даље инсистирате на рецептима из упутстава, а затим идите на тему Помоћ, ништа не излази !!! (Хитна помоћ) са детаљним рецептом и схватићемо зашто хлеб није успео. Срећно!

Само што су рецепти на форуму сложеније композиције, зато користим књигу, сви састојци одатле су ми доступни.
А овде систем за претрагу није потпуно разрађен, можете се изгубити. Стога, велико хвала на везама до одређених хлебова.
Омела
Цитат: Надежда К.

Само што су рецепти на форуму сложенијег састава,
Ништа слично !!! Ту си Најједноставнији хлеб

Цитат: Надежда К.

Па ипак, систем за претрагу уопште није разрађен, можете се изгубити.
Ако је тешко користити претрагу, прођите кроз Форум-квасац и затим жељени одељак:

##3
Пусхинка80
Поздрав хостесе и домаћини !!!
Набављени ХП Борк 500 ...
Са таквим ентузијазмом започео сам ... а затим и бам ... попут кундака по глави ...
Тесто се не диже ... а ја немам такве колобоке као ви на сликама ...
Хлеба је мало ... максимална висина 10 цм ...
Гледам у ваше огромне хлебове и завидим равно ...
КАО??? Зашто то не могу?
Прва времена ... иако су били кратки хлебови ...али печено ...
Негде од 3. векне остала је непечена ... а кору сам ставио на тамну ...
одоздо се пржи ... а одозго је светло ... а изнутра ... ако мрвицу притиснете прстом ...
он ће остати тамо ...

Који је мој проблем? У ХП-у? Или радим нешто погрешно?
Унапред хвала на пажњи!
фугаска
рецепт? који производи? шта мерите? како лежиш?
Пусхинка80
Цитат: фугаска

рецепт? који производи? шта мерите? како лежиш?
Направљен према најједноставнијем рецепту из књиге Традиционални бели хлеб
Млеко 300 мл
Биљно уље 2 кашике. л.
Сол 1 тсп
Шећер 1х. л.
Брашно 3 мере. Уметност.
Суви квасац 1м. Мере. л.

Производи ...
Млеко од 33 краве
Златно семе уље
Брашно Макфа
Квасац сан тренутак

Ставио сам ... млеко, путер, брашно, шећер, сол, квасац ...
Хлеб је био печен ... али није устао ...
Тада је пријатељ-власник Панасоница прочитао у њеним упутствима да се полажу први суви састојци ...
Хлеб је почео мало да се диже, али не и печен ...
Омела
Цитат: Пусхинка80

Тада је пријатељ-власник Панасоница прочитао у њеним упутствима да се полажу први суви састојци ...
Хлеб је почео мало да се диже, али не и печен ...
Пусхинка80, у нашој рерни, прво течни производи, а затим суви!

Ако немате прилику да купите електронску вагу за тачно постављање производа, визуелно пратите лепињу и по потреби додајте брашно / течност. Овде сам пекао хлеб по вашем рецепту:

хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=98628.0

Пусхинка80
Цитат: Омела

Пусхинка80, у нашој рерни, прво течни производи, а затим суви!

Ако немате прилику да купите електронску вагу за тачно постављање производа, визуелно пратите лепињу и по потреби додајте брашно / течност. Овде сам пекао хлеб по вашем рецепту:

хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=98628.0

Имела ... хвала пуно на савету ...
Разуме се ... прво течност, па сува ...

Имам електронску вагу ... али како је користити ако рецепт садржи 3 мере. наочаре ...
Како по теговима одредити колика је
Нећу сустићи нешто ... Ја сам губитник

Строго се придржавам рецепта ... како може бити да нема довољно брашна или течности?

Имате ли хлеба

О овоме само сањам и видим своје комшије
фугаска
МЕРНЕ НАОЧАЛЕ - ово је цела замка. узмите било који рецепт у грамима са форума (најлакши за почетак) и будите сигурни да контролишете серију! добро тесто није успело - не вреди чекати добар хлеб
можете узимати рецепте са мерним наочарима, али овде је потребно пазити на лепињу. највероватније мерите мало брашна.
сретно са експериментима!
Пусхинка80
Цитат: фугаска

МЕРНЕ НАОЧАЛЕ - ово је цела замка. узмите било који рецепт у грамима са форума (најлакши за почетак) и будите сигурни да контролишете серију! добро тесто није успело - не вреди чекати добар хлеб
можете узимати рецепте са мерним наочарима, али овде је потребно пазити на лепињу. највероватније мерите мало брашна.
сретно са експериментима!

Хвала ... Покушаћу ...
и у ком одељку пронаћи најједноставнији бели хлеб са грамима?

Такође сам желео да питам ... да ли млеко треба мало подгрејати или ће изаћи из фрижидера?
И треба да просејете брашно или ће интегрално брашно учинити ...

Већ размишљам да стол обришем влажном крпом ... и трчим око шпорета 3 пута ... одједном ће успети ... (само се шалим ... већ сам истрошен) ...
Омела
Сипајте брашно у своју мерну чашу и у њу измерите, мислим, 140 г. пшенично брашно.

Такође морате да проверите да ли је квасац активан. Помешајте са мало воде и оставите неко време док се не појави пенаста „капица“. Ако постоји капа, онда је квасац нормалан. Иако лично не користим суви квасац, већ свеже пресовани. Иако знам да их не можете добити свуда. Ако немате свежег квасца, покушајте да промените барем марку квасца или у крајњем случају серију производње.

И ево доказаног рецепта за вас:

- 1 јаје
- 1,5 тбсп. л. рафинисано уље
- 20 г путера
- 1 тбсп. л. Сахара
- 1,5 кашичице. со
- 300 г кефира
- 550 г брашна
- 1,5 кашичице. сувог квасца
Кефир и јаје загрејте у води док се не загреју. Бирамо 900г. и програм 1 Главна
П.С. ПОТРЕБНО ЈЕ СТРОГО РАДИТИ ПРЕМА РЕЦЕПТУ

Детаљније: хттпс://ру.томатхоусе.цом/ин...тион=цом_смф&топиц=9137.0

Цитат: Пусхинка80

Имела ... хвала пуно на савету ...
Строго се придржавам рецепта ... како може бити да нема довољно брашна или течности?
Једноставно, свако има различито брашно. И уопште, у упутствима има много нетачности. Стога је важна визуелна контрола колобока. Срећно!
Омела
Цитат: Пусхинка80

Такође сам желео да питам ... да ли млеко треба мало подгрејати или ће изаћи из фрижидера?
И треба да просејете брашно или ће интегрално брашно учинити ...
Млеко се може загрејати до 37Ц, а просејано брашно умирити душу !! Не радим ни једно ни друго

Цитат: Пусхинка80

Бања у којем одељку пронаћи најједноставнији бели хлеб са грамима?
Овде: хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&боард=499.0
Пусхинка80
Цитат: Омела

Такође морате да проверите да ли је квасац активан. Помешајте са мало воде и оставите неко време док се не појави пенаста „капица“. Ако постоји капа, онда је квасац нормалан. Иако лично не користим суви квасац, већ свеже пресовани. Иако знам да их не можете добити свуда. Ако немате свежег квасца, покушајте да промените барем марку квасца или у крајњем случају серију производње.

Промијенио сам квасац ... сав свјеж ... којем није истекао рок трајања ...
Покушаћу да их проверим да ли има вашки ... Видећу да ли се појављује шешир ...

Вечерас ћу пробати хлеб по вашем рецепту ... Хвала!

Сад први пут стављам колач ... Ех ... не знам шта се дешава ...

А јуче ми је пријатељ рекао да када се меси тесто треба да постоји добро расположење ... Као да је квасац жив и да се сви осећају
Гасха
Пусхинка80, можда ваш квасац дође у контакт са сољу? Покушајте да шећер и сол прво растворите у млеку (води), тако да приликом последњег полагања на њему буде брашна и квасца. И читај Ево!
Омела
Цитат: Пусхинка80

А јуче ми је пријатељ рекао да када се меси тесто треба да постоји добро расположење ... Као да је квасац жив и да се сви осећају
Као да !!!! Али углавном бисмо седели скроз без хлеба!
Главно је теоријско знање и самопоуздање! Само напријед и сретно!
Пусхинка80
Одлучио сам да вам покажем свој хлеб ...
Ово је прво искуство ...
Хлеб је нарастао за мање од 1/3 капацитета ...
Печење у Борк апарату за хлеб
Печење у Борк апарату за хлеб
Печење у Борк апарату за хлеб

ово је још једном ... где сам променио картицу са састојцима ...
Постао је мало виши, али много лакши
Печење у Борк апарату за хлеб
Печење у Борк апарату за хлеб

И ово сам покушао да испечем овсени хлеб ...
Опет ниско ... пржено одоздо, беличасто одозго, а унутра није печено
Печење у Борк апарату за хлеб
Печење у Борк апарату за хлеб

И ово је последње дело обичног хлеба ...
где сам променио све састојке ...
Ово је 900 грама ... требало је 1/2 капацитета ...
одозго, чудно лудилу ... нека врста удубљења ...
па, није печено унутра ...
Печење у Борк апарату за хлеб
Печење у Борк апарату за хлеб

Па, ово је последњи посао ...
Мој први колач ...
Кратко, неуједначено ...
Подесио сам боју коре на просек ... чини ми се да се испоставило да је боја тамнија од просека ... али изгледа да још није изгорела ...
чинило се да је унутра све испечено ...
Као по вашем професионалном мишљењу ... десило?
Нисам га још пробао ... само из рерне ... још увек вруће ...
Печење у Борк апарату за хлеб
Печење у Борк апарату за хлеб
Печење у Борк апарату за хлеб
Гасха
Пусхинка80, било би боље, наравно, фотографија колобока ...

Али тако је јасно да је хлеб врло густ - или је квасац лош, па се тесто није дигло довољно за време провере одређено од рерне или нема довољно течности ... Укратко, ставите и фотографишите лепиња!

Је ли пшеница? Његова боја је слична раженој пшеници ...

Печем кифле у рерни, али чини се да мрвица није ништа ...
Пусхинка80
Цитат: Гасха

Пусхинка80, било би боље, наравно, фотографија колобока ...

Али тако је јасно да је хлеб врло густ - или је квасац лош, па се тесто није дигло довољно за време провере одређено од рерне или нема довољно течности ... Укратко, ставите и фотографишите лепиња!

Је ли пшеница? Његова боја је слична раженој пшеници ...

И ево резултата фотографије ... Не знам да су и колобоци важни ... сада у теми
Покушаћу да сликам колобок ...
Али према мојим запажањима, никад није било колобока ... тесто се увек равномерно распоредило по дну ...
и никад нисам видео да се диже ...

Свежи квасац ...и још једна марка ... јуче печена ... ова са поклопљеним врхом ...
испало је беличасто ... непечено ... и успут, из неког разлога, унутра је сиво ...

Гаша ... какав си ражено-пшенични хлеб помислио?
Никад нисам имао такве ...
Било је неколико пута традиционалног белог хлеба, некада овсене каше, а сада последњи Кекс ...
Гасха
Схватам ... Али шта је са изреком: „Не познајући форд, не забадајте нос у воду?“

Онда кренимо од самог почетка ... У овај одељак и прочитајте све !!!

И ево још једног Савет за почетнике!

Погледао сам мрвицу, јер се по њој може судити о квалитету хлеба ... Изгледа да је ово само оваква фотографија

И не бавите се још овсеним месом ... хајде да испечемо прво добар бели хлеб! Тада, тихо, можете даље!
Омела
Цитат: Пусхинка80

Квасац је свеж ... и већ друга марка ...
Пусхинка80 , датум производње на етикети још увек није гаранција квалитетног квасца, на жалост.

Цитат: Пусхинка80

Али према мојим запажањима, никад није било колобока ... тесто се увек равномерно распоредило по дну ...
Сами сте пронашли одговор на своје питање. Прочитајте теорију и следите колобок.
Пусхинка80
Девојке ... ставите мало хлеба од имеле ...
Још 2 сата до краја ...

Прошло је 15 минута ... након почетка рада
Печење у Борк апарату за хлеб

То је за 45 минута ...
Печење у Борк апарату за хлеб

Сада лицитари ... заузимају 1/2 капацитета ...
Али као што видите ... чини ми се да није баш лепиња ... или ми се бар тако чини?
фугаска
Додао бих мало брашна ... сачекајте резултат и отпремите фотографију
Пусхинка80
Цитат: фугаска

Додао бих мало брашна ... сачекајте резултат и отпремите фотографију
Да ли ће бити и серије? Није касно за додавање брашна ... 1 сат и 16 минута на тајмеру ...
Девојке ... су отишле и погледале колобок ...
и тамо већ тесто заузима 3/4 капацитета ... и као да је већ формирано ...
Ох ... док сам одушевљен ...
Гасха
Пусхинка80, у упутствима за вашу пећ треба да стоји када и колико серија ... Брашно је требало додати, није било колобока као таквог ... Такав неред, какав можете имати са хлебом са маслацем, када се појави велика количина маслаца и јаја, а ви имате најобичнији хлеб. Тесто би требало да буде гушће ... Ипак би прочитао прве лекције, ха?
Омела
Цитат: Пусхинка80

То је за 45 минута ...
Сада лицитари ... заузимају 1/2 капацитета ...
Али као што видите ... чини ми се да није баш лепиња ... или ми се бар тако чини?
Пусхинка80 , лепиња треба гледати првих 10-15 минута гњечења. И брашно се додаје у првој шаржи. Главни програм има две серије. После 45 минута, процес ферментације је већ започео и зато лепиња може да се замути. За мене то изгледа тако нормално! Чекамо резултат!
Гасха
Овде сам жеж шешир, превидео сам да је то било за 45 минута ... Видео сам фотографије, али нисам прочитао текст ... Тада је све тачно, све би требало да успе!

Али ипак прочитајте упутства за шпорет!
Пусхинка80
Девојке су све разумеле ... кад треба додати брашно ...

Погледајте шта сам већ ...
Печење у Борк апарату за хлеб
До краја печења остало је још 30 минута ...
Хлеб је већ изнад ивица ...
Сада остаје сачекати да се испече ...

Тако срећан !!! ЗАХВАЛИТИ!!!
Гасха
Пух, пл, молим те, прочитај бар нешто !!! Нема потребе за отварањем поклопца рерне док је печење у току !!!

Хлеб треба да испадне леп
Пусхинка80
Цитат: Гасха

Пух, пл, молим те, прочитај бар нешто !!! Нема потребе за отварањем поклопца рерне док је печење у току !!!

Хлеб треба да испадне леп
Знам да се не препоручује отварање ... али бићу последњи пут ... да вам покажем ...
Свакако ћу прочитати ... Неке ствари сам већ прочитао ...

Лисссова
Пусхинка80, а имате к-рерну без прозора?
Лисссова
Цитат: Пусхинка80

Тако срећан !!! ЗАХВАЛИТИ!!!

и не заборавите - да бисте захвалили, кликните Хвала испод лика особе
Гасха
Пуфф, где си ??? Само немојте резати хлеб, пустите да се охлади испод ланеног пешкира на решетки ... Али општи поглед је у студију !!!
Лисссова
да после машине за хлеб, цаазза, можете да се охладите без пешкира .. то није рерна, постоји кора за децу .. шта мислите?

Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба