Маслац торта

Красава!
А на доњој слици, шта?

Красава!
А на доњој слици, шта?

Пољубац са поклопцем

Сви имају солидну -: кисс3: и -

Одличан рецепт! Испало је врло укусно! Двапут сам у Панасу испекао 255, али у оба случаја се из неког разлога кров у средини срушио. Зашто? Неко зна?

А шта сте ви урадили? Да би кров пао, морате покушати

Све је по рецепту, осим јаја. Управо сам ставио два. Кад завршим, отворим поклопац. Торта је уједначена. Пропада кад се охлади.

Једном када ставите 2 јаја, а ако је ово средње, онда око 100 грама, онда треба да смањите количину млека за 30 мл. Добијете превише течности.

Схватио сам. Захвалити! Покушаћу поново! У сваком случају, свима се стварно свиђа. Не остани дуго

Данас ћу пробати ову торту, имам панасониц 2501 втс и имам режим "торте", да ли је неко покушао да пече ову торту у овом режиму, да ли је вредно ризика?

Пеците, наравно, пошто постоји такав режим.

Срећни празници свима!
Зато сам одлучио да поделим своје искуство. Као и увек, у последњем тренутку треба да испечете торту. Знао сам са сигурношћу да ћу овде наћи нешто ново и дивно. Занима ме овај рецепт.
Означено 340 гр. брашно. Основни режим. ХП Борк. Мој кулицх, како се каже, „прва палачинка је квргава“, то јест - имао сам циглу. Тако тешка. Одлучио сам да га још не једем. Али сутра је празник, а времена је још било. Прочитао сам све поруке о Буттеру Кулицху и схватио да сам можда прегрејао млеко и да је мој квасац (Саф) одлучио да не делује.Такође, можда сам претјерао са грожђицама - лаганим и не великим, али пуно. Током гњечења сувог грожђа, моја колобок-змија некако се потпуно претворила у балегу - додала сам брашно, али ме није спасило. Уопште се није дизао и пекао, да би се на крају претворио у циглу.
Други пут, узимајући у обзир све своје грешке, одлучио сам да то учиним другачије. Узео сам квасац из паковања готове смеше за хлеб (брзо делује, мора се додати у брашно). Млаком млеку сам додала сол, а тамо и меки путер. Жуманце самељите са шећером и ванилин шећером, доданим млеку. На врх брашна ставите квасац на брашно (у рупу). Основни режим. Тежина 750, боја коре - средња. Суво грожђе смањено за 3 пута Резултат ме је запањио! Тесто се дигло изнад канте, око 1,5 цм остало је до крова, кора није изгорела, врх колача је био округао, није испуцао. Једном речју, лепота! Сада остаје украсити

Елена, хвала ти на рецепту !!!

Честитам на светлом васкрсењу Христовом! Елена, ускршњи колачи су се показали одличним, хвала на тако једноставном и укусном рецепту. Фотографију ћу додати накнадно, када сунце нормално засија.Моји из мултиварке такође су се пољубили са вентилом, што значи да су сви вољени и вољени.

спаси те Господе! Христос васкрсе! Ускршња торта је баш супер :))

Христос васкрсе!
Девојке, молим вас реците ми. Испекао сам торту касно синоћ. Ако данас застаклим? Моћи? Или покварити све?

Срећни празници свима! Христос васкрсе!
Глазура наравно. Не квари ништа.

Јуче сам испекла и ову торту. Окус је ван сваке похвале, ујутро га је ценила цела породица. Урадио сам то према упутствима на страници 1, ХП Панасониц 256. Кулицх је јуришао на поклопац ХП-а током печења. Поклопац се подигао за 1 цм. Шта је било?

[Хелена]

Хелена сретан празник!
Хвала на рецепту!
Ево моје ускршње погаче

Света лопта, добра паска

Први син ивице Божјих миловања!

Имајте мира и среће, добра и љубави, славите

ВЕЛИКИ ДАН у отаџбини!

Хаи пасоцхка на пицхтси не гори

І шиночка да завија у ватри,

Хаи у вашој колиби није свет

Не знам ништа на столу.

Високо јаје да постане боја

За кауцију једног ускршњег јајета,

Хеј хрин, буди одушевљен и здрав

И цвета бузок на страници пешкира.

Хаи да зазвони у цркви,

Високи анђео се смеје са неба,

Хаи да донесе радио мачкама и каже:
„Христос васкрсе, заиста је васкрсао!“

Срећни празници! Христос васкрсе!
Елена, хвала на рецепту. Најукуснија торта коју сам икад покушао да испечем. : росе: Ускршњи колачи су врло укусни. Испекла сам маму, себе и мужа да радимо. Сутра ће узети.

Понављам ЗАХВАЛИТИ , Елена, за једноставан и укусан рецепт. Моја се заиста свидела
Ако постоји потреба да се брзо испече, можете

Срећан Ускрс!
Јуче сам пекао ускршње колаче и користио лавовски квасац. Направио сам обележивач за 340г брашна, режим „Слатки хлеб“, величине 900г, али било је потребно за 680. Тесто се није добро дигло, кров је пукао, али је сласан, данас смо пробали. Други пут сам направио обележивач за 500 г брашна, у апарату за хлеб само за режим „Гнетење теста“ и пекао у рерни, испоставило се да су прозрачни колачи. За овај рецепт нећу користити квас из Лавова, тесто се добро не диже, иако су погодни за друге рецепте. Купио сам саф-левуре, покушаћу да га испечем. Да ли их треба прво разблажити или се одмах могу додати у брашно?
Овде додајем фотографију:

Елена, хвала ти пуно на рецепту!

Саф-левуре снажно мирише на квасац. Купите суви квасац који ћете мешати са брашном.

Купио сам саф-левуре, покушаћу да га испечем. Да ли их треба прво разблажити или се одмах могу додати у брашно?

Саф-Левуре се мора разблажити водом. На паковању је написано.

Хелена! Хвала вам пуно на рецепту. Ово је „МОЈ“ ускршњи колач, односно онакав какав сам једном пробао, заиста ми се свидео, а онда, колико год да сам пекао, купио сам скупе готове - све није у реду. И ово
Умесио сам месање у апарату за хлеб, печено у рерни (желео сам округле у папирним капицама).

Ево резултата:






Од четири печена: два су појела, један представио, једва дајем другог да једе до сутра, моја сестра мора доћи.
И обично је један од нас једва јео ...

Хвала још једном, Елена, срећни празници!

Испао је врло укусан колач !!! Пекла сам први пут машином за хлеб. Специјално сам се регистровао да изразим захвалност власнику рецепта))))).

Више волим да га печем од живих, на килограм брашна стављам 18-20г. Тјутка у тјутки испод крова се добија, али умерено. Не бојте се, неће изаћи ако је на рецепт - проверено!

Срећан Ускрс свима!
Девојке, пољубила сам поклопац ускршње торте. На 500 г брашна ставио сам 18 г пресованог квасца Кривии Риг. Тежина је тачна. Први пут сам испекла торту. Пећница Панасониц 2501. Такође ћу пећи за спомен недељу. Реци ми у чему је проблем? Потребно је мање квасца или само рачунајте на 400 г. Нисам одступио од рецепта. Печено на 4 жуманца (80 г) Нешто више него у рецепту, али 3 жуманца је 60 г, мање од рецепта. Ја нисам ставио јабуку. А са сувим грожђем бацила је 7 датуља исечених на комаде. Кров није напукнут, није пржен на месту где се поклопац додирује, већ благо савијен. И тако врло укусно и пухасто. Хвала Иеленоцхки Бо на прелепој капици. И дахнула је отворивши се и угледавши овог гиганта. Па шта је све то - мање квасца или мање величине?
Да, заборавио сам оно најважније. Печено са тестом у 2 фазе. Прво сам заменио тесто: 200 г брашна + 150 мл. топло млеко + сав квасац. Гнетење 5 минута на режиму Пелмени. Затим га је искључила. Све остало сам преузео и поставио основни режим са сувим грожђем и додао још 1,5 сата на тајмеру. Овако је колач испао на дугом тесту.
Да, још један "тајни" додатак - 1 тсп. света крсна вода. Додам сваком хлебу који печем. Све изађе, т-т-т, можда зато?

Употребите мање квасца ако тако расте.

Први пут у животу направио сам паскуе. Ја сам одабрала твој рецепт. Пасца је испала ЛУКСУЗНА - велика, пухаста, укусна! хвала целе наше породице, са продавницом паска - да не упоређујемо.Заиста сам желео да додам јабуку, али плашио сам се да ће бити веома висока и да се одмара уз поклопац, па ћу морати да је поновим у мањој величини, али са јабуком. Хвала још једном! Срећно !

Христос васкрсе!
Хвала на рецепту, у суботу сам испекла вашу торту, испало је укусно, одушевљена је цела породица и пријатељи

Моји колачи су већ поједени према овом рецепту, мораћу поново да печем данас или сутра

Тренирао сам месец дана пре Ускрса, пекао и пекао. Једем га само, испећи ћу још један и не знам када ће се интерес завршити

Леноцхка, пуно ти хвала! Испало је готово ремек-дело!

Такође сам додао фотографију. Пекла је велику величину, све према рецепту, само одвојено тукла јаја са шећером. Захвалити! Одличан рецепт!

Хвала вам пуно на рецепту !!! Пекао сам га већ неколико пута и биће још тамо. Печено са кандираним воћем и јабукама.

Хвала вам пуно на рецепту !!! Пекао сам га неколико пута, а и даље ћу. Печено са кандираним воћем и јабукама.

А такође сам желела да ставим кандирано воће, задала мужу задатак да купује на пијаци. Али га није купио. Рекао је - то је скупо, ето ти гадног момка! Па, ништа, ставите суво грожђе, датуље, наранџину кору, ванилију, мало цимета и било је преукусно, хвала, Иеленоцхка, опет.

[Елена Бо]

Елена Бо, Имам још једно хвала! Овај рецепт печем сваке године. И нећу се уморити од захваљивања, ова торта је најбоља за мој укус.

А ја ћу вам рећи о овогодишњим авантурама у стилу „Лоших савета“. Тако:
Ако је у плинској рерни
ваш роштиљ виси на врху
и спречава вас да печете
укусни домаћи хлеб
постоји решење проблема
и уопште није тешко
Узми рецепт за торту
онај звани Мастан
од Елена Бо - сви знају
Месар ће вас месити
Ставите све у тесто.
СВЕ у ЈЕДНОМ - ово је важно!
За пробу и у рерни
чак и до најнижег нивоа
За пет минута, буквално
без длета и одвијача
његова шик купола
он ће вам носити гвожђе !!!

Јунакова фотографија:

а ја сам пекла по вашем рецепту у хб-хвала.
први пут у петак је све испало сјајно, а у другом куличу у суботу унутра је било сирово тесто (не знам зашто се то догодило), вероватно имамо тако једноставно брашно.
Такође сам желео да питам (не нужно овај рецепт), али можете ли правити лепиње у рерни, само замесивши тесто, на пример, на „пици“, а затим пустити да искрсне, или сачекати да се читав режим теста укључи главни (само дуго времена)?

Вики, који си квасац користила?

Хвала на невероватном рецепту! У Ц / П сам пекао први пут и то одмах у првих десет !!! Имам БОРК БМ500, користио сам рецепт прерађен у 900г. Основни режим, средња кора (следећи пут ћу ставити светло) квасац др Оеткер. Кулицхик се мало наслонио на поклопац и када се охладио, врх је сео, али све остало је 6 + !!!

Вики, који си квасац користила?

Ове године Кривои Рог - 15 гр. И претпрошле године такође. И прошле године Лавов и такође 15 гр.
А за испраћај сам направио још једно пециво на суво. Саф-тренутак 2,5 х. Л. и увек добијете одличне ускршње колаче!

а ја сам пекла по вашем рецепту у хб-хвала.
први пут у петак је све испало сјајно, а у другом куличу у суботу унутра је било сирово тесто (не знам зашто се то догодило), вероватно имамо тако једноставно брашно.
а такође сам желео да питам (не нужно овај рецепт), али можете ли правити лепиње у рерни, само замесујући тесто, на пример, на „пици“, а затим пустити да искрсне, или сачекати да се читав режим теста укључи главни (само дуго времена)?

Боље је користити основни режим теста. Тада ће лепиње бити мекане, пухасте. Тесто ће се добро умесити и слећиће се како треба.

Ове године Кривои Рог - 15 гр. И претпрошле године такође. И прошле године Лавов и такође 15 гр.
А за испраћај сам направио још једно пециво на суво. Саф-тренутак 2,5 х. Л. и увек добијете одличне ускршње колаче!

А ово је 15 г. Колико грама брашна? А онда сам то учинио на Кривијској платформи пресовао 18 г на 500 г брашна, тако да се одмарао на поклопцу, вероватно је било потребно ставити мање.

Боље је користити основни режим теста. Тада ће лепиње бити мекане, пухасте.Тесто ће се добро умесити и слећиће се како треба.

А онда га извадите, тамо обликујте лепиње или пите и пустите да се попне на плех?

А ја ћу вам рећи о овогодишњим авантурама у стилу „Лоших савета“. Тако:

Вика, поезија.

Девојке, хвала на извештајима. Веома лепо

А онда га извадите, тамо обликујте лепиње или пите и пустите да се попне на плех?

Да то је тачно.

[Елена Бо]

Елена Бо, све је у реду, муж је заврнуо комад гвожђа на место и рекао да је спреман да опрости таквом џину. Хвала још једном!!!
„Јунак“ има 15 грама. свежи квасац за 500 гр. брашно.
Мала четворка из истог дела теста. Имају калупе за око 250 грама. тест. А велика је дизајнирана за килограм теста.

Боље је користити основни режим теста. Тада ће лепиње бити мекане, пухасте. Тесто ће се добро умесити и слећиће се како треба.

Хвала на одговору.
Само сам мислио да урадим више (двоструко гнетење) и да не пуштам у хб.

Хвала на одговору.
Само сам мислио да урадим више (двоструко гнетење) и да не пуштам у хб.

Па, можете да га гнетете на Пици, али онда је треба пустити да се попне и опсадити је 2 пута пре прављења лепиња.

Па, можете да га гнетете на Пици, али онда морате да пустите да се попне и опсадите га 2 пута пре прављења лепиња.

јасно, месити два пута
захвалити

Укусна и, што се мене тиче, прозрачна торта, али шлаг једноставно није успео.