Главни Домаћи хлеб Рецепти за хлеб Крем крема Хлеб од ражене креме је стваран (готово заборављен укус). Методе печења и адитиви

Хлеб од ражене креме је стваран (готово заборављен укус). Методе печења и адитиви (страна 23)

Ваниа28
Цитат: Цанима

Добар дан. Имам неколико питања на рецепт (шпорет ЛГ ХБ-2001 БИ)
1. На програму .....

Бацио сам неколико питања!
Сада ћемо их раставити по реду.
.....
Писаћу до вечери

Имам неколико питања на рецепт (шпорет ЛГ ХБ-2001 БИ)
1. На програму „Брзо“ тесто нема времена да се довољно дигне за 65 минута.
Рецимо само да за то време порасте за само 10 процената.
Стога, након искључивања режима (35-40 минута пре краја програма), стављам „Јогурт“, а након 40-45 минута успон теста приближава се порасту од око 1,8 пута.
- Реците ми молим вас, шта би могао бити разлог?
Зашто је тако дуго, мислим, и не утиче ли на резултат?
Одговор је у квасцу, вршни пораст квасца израчунава се за око 120 минута,
такође користите Саф-Левуре и они се прво морају разблажити.
Да бисте убрзали раст теста до 1 сата, и даље морате користити топлу воду - 40Ц.
Ако вас време дизања не ограничава превише, онда месите и одмах пређите на јогурт и сачекајте да тесто нарасте.
Ваша пећ је веома погодна за ово и изврсна је за почетне сорте.

Састојци -
ољуштено ражено брашно (400гр),
пшеница 1 разред (100гр),
450 мл воде (укупно),
1,5-2 кашике. кашике јабуковог сирћета (6%);
слад,
со,
шећер,
квасац (Саф-Левуре плави) према рецепту.
Печем 90 минута (један и по програм „Цупцаке“)
2. Чисто теоретски за прављење теста
било би ми згодније да ставим програм "француски"
(грејање пећи у празном ходу 20 минута и месење теста 13 минута)
и "Јогурт" (пораст без осврта на време).
- Да ли је довољна једна, али дужа шаржа за тесто?
Или вам требају 2 кратка?
Или није брига?
- Да ли режим јогурта задовољава захтеве за тесто (у погледу температуре, за дизање)?
Можете да месите на било који прикладан начин, нема велике разлике.
Пењање на режим јогурта делује врло добро.

3. Да ли је прихватљиво смањити количину соли и шећера у рецепту и колико?
У смислу да ово не испадне цигла уместо хлеба ...
Без шећера је дефинитивно могуће, овде шећер игра већу улогу појачивача укуса, па, попут соли.
Лубов *
Ваниа, молим те, реци ми рецепт за крем од ражи у к. р Зелмер43з010
Ваниа28
Цитат: Лубов *

Ваниа, молим те, реци ми рецепт за крем од ражи у к. р Зелмер43з010

Дакле, ово је само један од рецепата за ражену крему, прочитали сте је у овој теми,
а за печење у Зелмеру 43з010 - овде прочитајте подешавања програма -
Печење овог рецепта у зелмеру 43з010
Зелмер 43з010 се већ дуго налази на списку произвођача хлеба на 1. страници рецепта.


Ево извода из ове теме -
Зелмер 43з010, 43з011
Умешавање теста на програму 9. ТЕСТО (ПИТЕ И КОЛАЧИ) и извади лопатицу,
подижући тесто око 50 минута, контролисати повећање на мало мање од два пута и
када се програм заврши (или се тесто подигне на жељену висину),
пребаците произвођача хлеба на програм 7. БРЗО (БРЗО ПЕКАЊЕ), 1 сат и 30 минута.
Остало је описано у рецепту.
Ако тесто за то време није успело да се дигне, искључите ХП и сачекајте жељени раст,
затим пређите на Печење као што је горе описано.




Лубов *
Вања, пуно ти хвала на детаљном и разумљивом рецепту за ражени хлеб!
Иако тврдоглаво печем од киселог теста, из ваших препорука,
Много сам научио и сада знам своје грешке.
Испоставило се да је хлеб укусан сунђераст,
само не знам како да убацим фотографију.
Нисам у пријатељским односима са рачунаром.
Хвала вам још једном.
Ваниа28
Цитат: Лубов *

Вања, пуно ти хвала на детаљном и разумљивом рецепту за ражени хлеб!
Иако тврдоглаво печем од киселог теста, из ваших препорука,
Много сам научио и сада знам своје грешке.
Испоставило се да је хлеб укусан сунђераст,
само не знам како да убацим фотографије.
Нисам у пријатељским односима са рачунаром.
Хвала вам још једном.

Ево везе како да убаците фотографију.
Само уклоните ознаку из поља да бисте смањили фотографију.
хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=73109.0
Од киселог теста добија се врло укусан хлеб,
али за многе недостатак времена
је одлучујући при избору
рецепти за квасац.
Цанима
Хвала вам пуно на одговору, покушаћу даље
ОликЛолик

покушај # следећи)))
Хлеб од ражене креме је стваран (готово заборављен укус).Методе печења и адитиви Хлеб од ражене креме је стваран (готово заборављен укус). Методе печења и адитиви

овај пут је тесто било помешано за 100%, али из неког разлога мрвица је неуједначене густине (((
где је пас претурао? (састојци су исти + 20 мл воде)
Ваниа28, хвала на помоћи, иначе бих одавно одустао од овог тешког посла
Диама
Хвала на овако детаљном рецепту! Помогли смо да средимо важне детаље!

Успут су се појавила питања:
1. Да ли је могуће уопште без квасца? Веома бих волео. Заменити велику количину киселог теста или нечег другог?

2. Редослед обележивача није јасан. У Панасоницу 254 квасац каже - на дну, тако да вода не уђе, имате их према рецепту тачно испред воде, односно долазе у контакт (мада сте их и ви дали према Панасоницу) . Па како је све у реду?

3. Могу ли га оставити на доказивање дуже од сат времена? а колико још? Или би то требало одредити експериментално?

Хвала Вам много!
Ваниа28
Цитат: ОликЛолик


покушај # следећи)))
Хлеб од ражене креме је стваран (готово заборављен укус). Методе печења и адитиви Хлеб од ражене креме је стваран (готово заборављен укус). Методе печења и адитиви

овај пут је тесто било помешано за 100%, али из неког разлога мрвица је неуједначене густине (((
где је пас претурао? (састојци су исти + 20 мл воде)
Ваниа28, хвала на помоћи, иначе бих одавно одустао од овог тешког посла

Размишљам ...
Ево вашег редоследа печења.
Тесто је први пут било танко, лако се мешало и структура мрвице је била једнолична.
Сви следећи немају такву структуру мрвица.
За детаљну помоћ потребно је да у потпуности разговарате о процесу сваког печења - саставу рецепта, шта је и како учињено, времену дизања и печења.
Тежим да се више нагињем следећој нечистоћи и малом ремонту теста.
Садржај влаге у последњој мрвици и пукотина на крају, мислим да није потребно узети у обзир,
одложићемо за следећи „једном“.
Шта предлажем да урадим -
поновите последње печење одједном са свим додацима,
промена редоследа обележивача надоле + доле 75 мл воде
од његове укупне количине, затим брашно, слад и преосталу воду.
Ово би требало да помогне да се све добро измеша.

Покажи резултате и реци.
Успех!

Цитат: ОликЛолик


Хлеб од ражене креме је стваран (готово заборављен укус). Методе печења и адитиви Хлеб од ражене креме је стваран (готово заборављен укус). Методе печења и адитиви

Цитат: ОликЛолик

Хлеб од ражене креме је стваран (готово заборављен укус). Методе печења и адитиви

Цитат: ОликЛолик

Хлеб од ражене креме је стваран (готово заборављен укус). Методе печења и адитиви Хлеб од ражене креме је стваран (готово заборављен укус). Методе печења и адитиви
Ваниа28
Цитат: Диама

Хвала на овако детаљном рецепту! Помогли смо да средимо важне детаље!

Успут су се појавила питања:
1. Да ли је могуће уопште без квасца? Веома бих волео. Заменити велику количину киселог теста или нечег другог?

2. Редослед обележивача није јасан. У Панасоницу 254 квасац каже - на дну, тако да вода не уђе, имате их према рецепту тачно испред воде, односно долазе у контакт (мада сте их и ви дали према Панасоницу) . Па како је све у реду?

3. Могу ли га оставити на доказивање дуже од сат времена? а колико још? Или би то требало одредити експериментално?

Хвала Вам много!

Можете и без квасца додавањем од 20% до 50% стартер културе
од тежине брашна у рецепту, у смислу одговарајуће тежине брашна у квасцу.
Узимамо у обзир и количину воде у квасцу.
Ако ставите мање почетне културе, нећете добити слатко-кисели укус.
Тема има описе како се то ради.
Прво помињање овога смо прочитали у теми овде -
хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=9345.0
Такође можете да кувате са тестом.
Пример се може видети читањем рецепта - хлеб од ражене креме за 16 сати.
Време пораста без квасца је обично 2 до 4 сата и зависи од јачине квасца.

Редослед обележивача заправо није важан.
У последње време спуштам све, па брашно, слад и воду.
Али пошто одмах почнете да мешате, нема разлике.

Време провере одређује се висином успона теста на жељену висину,
у овом рецепту је 1,5 - 1,8, или највише 2 пута.
Разумна временска вредност је између 1 и 4 или 5 сати.
Ако више, онда је корисно размислити зашто и која је сврха постигнута?
Диама
Захвалити!
Требало би да знам на којој страници ...)
Покушаћемо, схватимо)
Ако је могуће, појасните око киселог теста - од 20 до 50% брашна? или читав обележивач?

Ваниа28
Цитат: Диама

Захвалити!
Требало би да знам на којој страници ...)
Покушаћемо, схватимо)
Ако је могуће, разјасните о киселом тесту - од 20 до 50% брашна? или читав обележивач?

Прегледао сам вам тему и исправио одговоре.
Читамо овде -
хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=9345.0
ОликЛолик
Цитат: Ваниа28

Размишљам ...
Ево вашег редоследа печења.
Тесто је први пут било танко, лако се мешало и структура мрвице је била једнолична.
Сви следећи немају такву структуру мрвица.
За детаљну помоћ потребно је да у потпуности разговарате о процесу сваког печења - саставу рецепта, шта је и како учињено, времену дизања и печења.
Тежим да се више нагињем следећем немесању и малом ремонту теста.
Редослед 2 екстремна покушаја:
40г слада + 100 мл кључале воде - скувајте и оставите са стране
Означи у канту:
8 г сувог квасца
500 гр ољуштеног раженог брашна
8 г киселог хлеба Царство хлеба
50 г фруктозе
15 грама соли
У скувани слад додам 350 мл воде и сипам ову смешу у канту к-н.
Подесио сам режим # 9 „без глутена“ - микс-пораст-укупно након 55-60 минута заустављања-
- режим # 12 "печење" у трајању од 1 сата 30 минута.

П.С. разлика у екстремном покушају + 20 мл воде у процесу мешања (мин након 5-7). Све)))
Диама
Милост, гуру од раженог хлеба
Иначе, моји радови:
Ово је прво - без квасца, квасно, према рецепту Владимира Васиљевича.
Хлеб од ражене креме је стваран (готово заборављен укус). Методе печења и адитиви

А ово је по вашем рецепту.
Хлеб од ражене креме је стваран (готово заборављен укус). Методе печења и адитиви

Укус је доброг, мада као и ја, помало је горкастог укуса, али свидело се то мом мужу.
Али можете додати мање слада.
Пао је и кров, али ја сам то урадио на живој квасини и заборавио да одузмем воду из општег рецепта.
Затим сам за поузданост додао брашно и квасац, али је ипак испало досадно.
И такође - оставила сам га да устаје 2-3 сата,
судећи по ивицама „круне“ - уздигла се готово до врха канте произвођача хлеба,
али онда пао.
Иако се показало да је мрвица порозна.
Погледао сам везу, дошао до странице 10,
али још увек има са квасцем.
Тада ћу наставити да претражујем тему
Ваниа28
Цитат: ОликЛолик

Редослед 2 екстремна покушаја:
40г слада + 100 мл кључале воде - скувајте и оставите са стране
Означи у канту:
8 г сувог квасца
500 гр ољуштеног раженог брашна
8 г киселог хлеба Царство хлеба
50 г фруктозе
15 грама соли
У скувани слад додам 350 мл воде и сипам ову смешу у канту к-н.
Подесио сам режим бр. 9 „без глутена“ -микс-пораст-укупно након 55-60 минута-стоп-
- режим # 12 "печење" у трајању од 1 сата 30 минута.

П.С. разлика у крајњем покушају + 20 мл воде у процесу мешања (мин након 5-7). Све)))

Шта предлажем да урадим -
поновите последње печење одједном са свим додацима воде,
промена редоследа обележивача надоле + доле 75 мл воде
од његове укупне количине, затим брашно, слад и преосталу воду.
Ово би требало да помогне да се све добро измеша.
Покажи резултат.
Ако је потребно, поново ћемо извршити промене.
Успех!
Павла
Леп рецепт. Мало сам га променио: 1 - Додао сам свежу сурутку уместо воде; 2 - због одсуства, није додао аграм. Испоставило се да је хлеб изузетно укусан, али само је мој „кров“ био раван. Печење у Панасоницу на режиму „раж“. Покушаћу да смањим количину квасца. Хвала на рецепту.
Нестерова О.
Не могу нешто да схватим. Имам Панасониц СД 207, али реците ми забога ГДЕ је тамо режим без глутена?
Ја имам само модусе
Басиц
Цела пшеница (груба)
Вишезрнасто (неколико врста брашна)
Француски (француски)
пица
Пеци олхи
Ваниа28
Цитат: Нестерова О.

Не могу да схватим. Имам Панасониц СД 207, али реците ми забога ГДЕ је тамо режим без глутена?
Ја имам само модусе
Басиц
Цела пшеница (груба)
Вишезрнасто (неколико врста брашна)
Француски (француски)
пица
Пеци олхи

Месите у режиму теста, досадите 1-2 сата и пређите у режим печења.

Опис мини пекаре СД-207
Печење хлеба у три величине (мала, средња, велика)
Избор боје коре (светла, средња, тамна)
13-сатни дигитални тајмер
Књига оригиналних рецепата развијена и тестирана у Русији
Уграђене сигурносне функције:
Сигурносни термостат за спречавање прегревања уређаја
40-минутна заштита од пренапона
Ако мрежни напон падне не више од 40 минута, заштитни уређај спречава заустављање пекаре, а након обнављања напајања печење ће се наставити

Програм печења брашна од белог жита (ОСНОВНИ ХЛЕБ)
Режими:
Обична пекарска роба. Укупно време кувања је 4 сата.
Брзо печење. Укупно време кувања је 1 сат и 55 минута.
Суво грожђе. Додавање ораха, сувог грожђа итд. Се јавља приликом гњечења теста. Звучни сигнал ће вам рећи када то треба да урадите.
Тесто. Можете направити савршено тесто за бело, пите и кифлице, са грожђицама или без њих.
Печење хлеба за сендвиче. Хлеб се пече са меканом кором и идеалан је за сендвиче.

Програм печења са брашном од мекиња и брашном од тврде пшенице (ЦЕЛО БРАШНО)
Разликује се од претходног програма по технологији и времену кувања.
Основно печење - 5 сати.
Брзо печење - 3 сата.

Посебни програми
ФРАНЦУСКИ програм печења хлеба. Хлеб хрскаве коре и отворене текстуре. Печен је са мање шећера и суптилног је укуса од обичног пшеничног хлеба. Режим теста - тесто за кроасане.
ПИЗЗА програм. Ради удобности, брза припрема теста за пицу представљена је у засебном програму.
ЈАМ програм. Прављење домаћих конзерви и мармелада без заморног мешања.
БАКИНГ програм. Идеално за прављење воћних пита (шарлота), ускршњих колача и кифла.
лубасасха
Панасониц сд-207 помозите ми да са мном печем црни хлеб
Ваниа28
Цитат: лубасасха

Панасониц сд-207 помозите ми да са мном печем црни хлеб Основни РАСИН БАКЕ РАПИД САНДВИЦХ ТЕСТО

Урадите све према опису рецепта са спецификацијама за вашу машину за хлеб,
које можете прочитати у једној горњој поруци.
Ако имате питања, пишите.
Успех!
марисхка
Реците ми, не разумем никако, дизање теста једном или сва два?
Такође желим да направим са свежим квасцем (за 500 г брашна) колико боље узети за тесто воде, брашна, квасца .. (имам машину за хлеб са мини рерном ДеЛонгхи ЕОБ 2071)
да ли правилно разумем поруџбину?
Заспите све, додајте тесто, месите 15 мин., Исправа 60? мин, затим обмин или одмах до повећања за 2 п и печења?
И слад ако течност не треба да се кува
Ваниа28
Цитат: марисхка

Реците ми, не разумем никако, дизање теста једном или сва два?
Такође желим да направим са свежим квасцем (за 500 г брашна) колико боље узети за тесто воде, брашна, квасца .. (имам машину за хлеб са мини рерном ДеЛонгхи ЕОБ 2071)
да ли правилно разумем поруџбину?
Заспите све, додајте тесто, месите 15 мин., Исправа 60? мин, затим обмин или одмах до повећања за 2 п и печења?
И слад ако течност не треба да се кува

Рецепт за ову тему долази једном.
Не морате да кувате течни слад, али морате смањити воду или додати брашно.
Како направити овај хлеб у тесту, погледајте овај рецепт
хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=183238.0
И још треба да одлучимо какав хлеб и који ћемо рецепт скувати?
Или сва три рецепта одједном? !!

Напишите питања ако још увек имате.
марисхка
Цитат: Ваниа28

А такође треба да одлучимо какав хлеб и који ћемо рецепт кувати?
Или сва три рецепта одједном? !!

Напишите питања ако још увек имате.
према рецепту Хлеб од праве ражене креме (са живим квасцем) 500г брашна

Цитат: Ваниа28

Тесто Леавен
15г киселог теста (тесто за пециво - садржи 10г брашна)
0,6 гр. квасац
190г тамног раженог брашна (тапете)
180г воде
промешајте и оставите преко ноћи (за 8-12 сати)
Питања су остала
1.Нема киселог теста
2. без киселог теста колико ставити тесто и квасац 18г а не 0,6?
Анна89
Здраво, имам произвођач хлеба Вицонте ВЦ-800, да ли је могуће покупити рецепте за овај модел?
Ваниа28
Цитат: Анна89

Здраво, имам произвођач хлеба Вицонте ВЦ-800, да ли је могуће покупити рецепте за овај модел?

Ми ћемо одабрати!
Пошаљите упутства или прорачунску табелу програма.
Ваниа28
Цитат: марисхка

према рецепту Хлеб од праве ражене креме (са живим квасцем) 500г брашна

Суви квасац замените са 18 грама.притиснут.

Цитат: марисхка

Питања су остала
1.Нема киселог теста
2. без киселог теста колико ставити тесто и квасац 18г а не 0,6?

Прешан квасац у тесто, без киселог теста из рецепта,
Хлеб од ражене креме за 16 сати
треба додати око 5 грама.
Нестерова О.
Хвала ти, Вања, мучићу своју машину. Биће резултата - доћи ћу и похвалити се.
НаталиеН
Цитат: Ваниа28


Хлеб од ражене креме је стваран (готово заборављен укус).
Здраво. Ја сам нови члан. Али прочитао сам доста форума. Нажалост, још увек нисам разумео: према Борк Кс800, које параметре треба поставити приликом чувања програма печења за овај хлеб. Вероватно је неко већ пекао са Борк Кс800. Можда ми можете рећи где да видим који програм да ставим. Захвалити.
Ваниа28
Цитат: НаталиеН

Здраво. Ја сам нови члан. Али прочитао сам пуно форума. Нажалост, још увек нисам разумео: према Борк Кс800, које параметре треба поставити приликом чувања програма печења за овај хлеб. Вероватно је неко већ пекао са Борк Кс800. Можда ми можете рећи где да видим који програм да ставим. Захвалити.

Све у разумевању је поједностављено ако замислите печење било ког хлеба као добијање теста, то је то Гњечење, полако или брзо и састојци који се стављају су први.
Друго је Устани тесто са или без периодичних потеза.
Треће је заправо Пекарски производи, са одређеном температуром и временом.
А четврти једе хлеб који настаје!


У упутствима можете прочитати како да упишете свој програм у Борк к800, тамо није тешко.
Сам програм за овај рецепт изгледа овако -

Мешајте 1 полако - 5 минута
Помешајте 2 брза - 15 минута
Пробно тесто 1 - 60 минута
Раст температуре теста је максимум који је могућ.
Печење хлеба - 90 минута
Температура печења је 150 ° Ц, али у стварности ће бити и 40 ° Ц виша, што је мало одступање од упутстава.

Ево једноставног програма.
Још увек имате питања, пишите.
Ово је врло добар произвођач хлеба!
Успех!
НаталиеН
Цитат: Ваниа28


Сам програм за овај рецепт изгледа овако ...
Захвалити! То је управо оно што ми је требало ;-)
Гавран
Опет добро вече, овде сам извукао свој проблем при избору машине за хлеб. А проблем је у основи што не могу да добијем поверење у унутрашњи слој ХП било које марке - било да је то тефлон или керамика. Али тренутно сам се уверио да се купљени хлеб пече на исти начин ни за ко не зна шта, а то значи да немам излаза - боље је да сам изаберем ово „непознато шта“. За новац - не бих желео да одем за 10т. Где купити - у Санкт Петербургу.
Ваниа28
Цитат: Гавран

Опет добро вече, овде сам извукао свој проблем при избору машине за хлеб. А проблем је у основи што не могу да добијем поверење у унутрашњи слој ХП било које марке - било да је то тефлон или керамика. Али тренутно сам се уверио да се купљени хлеб пече на исти начин ни за ко не зна шта, а то значи да немам излаз - боље је да сам изаберем ово „непознато шта“. За новац - не бих желео да одем за 10т. Где купити - у Санкт Петербургу.

Испоставило се да се буџет може сматрати без ограничења.

Сад ћу написати одговор, писаћу по деловима

Само неколико модела испуњава ваше захтеве -
Борк к800, марка 3801 (више се не производи), мањи Кенвоод 450.
Ту је и ДеЛонгхи ЕОБ 2071,
али биће тешко заменити чисто ражено тесто,
пошто ће бити тешко помоћи са лопатицом (Хлеб од ражене креме је стваран (готово заборављен укус). Методе печења и адитиви. Видео курс месења раженог пецива)
и комад егзотике на руском тржишту
Зојирусхи Бреадмакер ББ-ЦЕЦ20.
Још увек нови Моулинек РЗ710100, који се не може програмирати.
Сви Панасониц модели, они се не могу програмирати, али иако понекад са тамбуром,
али хлеб се добро пече, тих
а са малим моделом упозорења 2502 такође.
Можда је то све.
Остатак ХП је печени хлеб,
цена је углавном упоредива,
и ево могућности и резултата
није баш упоредиво.

Пишем даље

За почетни хлеб и посебно за 100% ражени хлеб, максимална аутоматизација се може постићи само са Борк к800 и Зојирусхи Бреадмакер ББ-ЦЕЦ20, али овај последњи практично одсуствује на руском тржишту.
Уз тамбуру за плес око произвођача хлеба, Моулинек РЗ710100 и сви Панасониц ХП-ови су погодни

Не окрећите поклопац кашика за ове моделе, тамо је све у реду.
Како одлучите, пишите за најновија појашњења,
Па, или ако имате додатних питања!
Пишите и успех!
Гавран
Хвала вам на одзиву, сада ћу успавати дете и почети да гледам, јер ево једног модела који уопште не познајем и вероватно ћу сутра питати около.
Гавран
Већ дуго гледам Панаса 2502, али је срамотно - у официра. Дилер кошта 9390, а у осталим продавницама је јефтиније за 3 хиљаде, иди и схвати где су довели тако јефтин Панасониц ... И Кенвоод 450 већ дуго гледам. А у погледу поузданости канте и могућности куповине замене за њу, да ли су приближно исте или не? Изгледа да сам негде прочитао да је Кенвоод 450 инфериоран у погледу покривености и квалитета канте, или ме збуњује? Што се тиче скупљих модела, схватио сам да постоји цена за „софистицираност“ софтвера, а не за неки посебно висококвалитетни премаз канте одређеног произвођача, на пример, да сам то упознао, вероватно се не би одупрла.
Ваниа28
Цитат: Гавран

Већ дуго гледам Панаса 2502, али је срамотно - у официра. Дилер кошта 9390, а у осталим продавницама је јефтиније за 3 хиљаде, иди и схвати где су довели тако јефтин Панасониц ... И Кенвоод 450 већ дуго гледам. А у погледу поузданости канте и могућности куповине замене за њу, да ли су приближно исте или не? Изгледа да сам негде прочитао да је Кенвоод 450 инфериоран у погледу покривености и квалитета канте, или ме збуњује? Што се тиче скупљих модела, схватио сам да постоји цена за „софистицираност“ софтвера, а не за неки посебно висококвалитетни премаз канте одређеног произвођача, на пример, да сам то упознао, вероватно се не би одупрла.

Па, не баш тако!


На Борк к800 прво платите за погодност,
за највећу могућу аутоматизацију процеса печења и посебно оног почетног.
Сте ви то тразили ?!
Канта је најдебља и најбоља од Панасоница.
Да ли треба да одлучите шта ћемо пећи, шта аутоматизовати или скакати тамбуром?
Много и јефтиних пећи које добро пеку хлеб!
Панасониц се лако може узети у интернет продавници, али само модели за Русију!
Одлучите се за неред у својој глави и напишите питања.
Па ипак, канта и мешалица су потрошни материјал, иако је штета кад се поквари.
Гавран
Па, сањам хлеб од киселог теста јер је здрав и укусан. И сигурно ћу настојати да га испечем, па желим шпорет који је, бар уз мало „плеса“, још увек био способан за ово. Пошто Панасониц има добру канту, то значи да је вероватно морамо узети од њих. И шта је то - направљено за Русију?
Кремасто
Постоји режим "Кнедле", кнедле можете месити пећницом.
Ваниа28
Цитат: Гавран

Па, сањам хлеб од киселог теста јер је здрав и укусан. И сигурно ћу настојати да га испечем, па желим шпорет који је, бар уз мало „плеса“, још увек био способан за ово. Пошто Панасониц има добру канту, то значи да је вероватно морамо узети од њих. И шта је то - направљено за Русију?

И шта је то - направљено за Русију? - Ово је означавање модела и менија.
Што се тиче плесача, тема је занимљива, зар вам није жао времена?
Разумевање овога може се разумети само кроз примере рецепата и личног живота,
када морате да пожурите негде другде, али морате да изаберете - хлеб или филм!
Гавран
Скипе је вероватно тамо, јер је лаптоп стар мање од годину дана, али ни сам не знам како да га покренем. А ја уопште немам где да пожурим - около је шума, зими нико ни не пролази. Борка се тако често грди. Али постоји Иунолд пећ која кошта 8 тона? Или Оурсон?
Ваниа28
Цитат: Гавран

Скипе је вероватно тамо, јер је лаптоп стар мање од годину дана, али ни сам не знам како да га покренем. А ја уопште немам где да пожурим - около је шума, зими нико ни не пролази. Борка се тако често грди. Али постоји Иунолд пећ која кошта 8 тона? Или Оурсон?

Ови модели су нови, цена је, по мом мишљењу, прекомерна, са истим параметрима постоје модели који су јефтинији.
Проглашени сте најбољим моделима у њиховој класи, према вашим жељама.
Одлучите се прецизније са својим жељама, ценом, жељеним моделима и разговарајмо.
Гавран
Какву пећ имате?
Ваниа28
Цитат: Гавран

Какву пећ имате?

Веома древни модел.
Гавран
Па хвала ти лаку ноћ, размислићу о томе сутра
Гавран
Добро јутро! Јуче сам погледао вашу листу пећи и приметио да тамо из неког разлога нема шпорет Стадлер Форм. И прочитао сам опис печења у клоновима Морфија Ричарда, чини ми се да није превише тешко с њима? Недавно сам погледао изложбени салон Цлатхроницс-а, компанија изазива поштовање, али не знам - у Кини, где се производе, да ли се зна или не? И каква врста покривености постоји?
Гавран
Испоставило се да они Цлатхроницс који имате на списку више нису на продају, али видео сам шпорет од нерђајућег челика 3365 са званичном гаранцијом произвођача 2 године. Она нема програм ражи, и зато га је с тугом одбацила. А можда и узалуд, јер је цена сићушна, можда из ње можете научити?
Гавран
И Борк к 500, такође ми се свиђа.
Гавран
Сумирајући све симпатије и сумње, долазим до следећег: душа највише лежи од пећи Тефал400230 и Цлатрониц3365 ... Међутим, с времена на време их вара следећим моделима: Оурссон БМ1000, Стадлер Форм и Елецтролук. Јуче се Борк к500 појавио на 6. месту, а Панасониц је у репу. И некако бих волео да се надам да ћу ово комбинирати са хлебом од киселог теста ...
Цларице
Купио сам машину за хлеб Пхилипс ХД 9045/30 (14 програма, укључујући ручно програмирање) у сврху самоприпреме раженог и пшеничног хлеба на квасном квасцу без квасца. Молим вас реците ми како да програмирам процес.
белоснезхка
Добар дан!
Заиста волим бородински хлеб. Ја немам такву функцију у свом произвођачу хлеба.
Не знам како да се прилагодим својој рерни.
Да ли би ми професионалци могли да напишу - како да направим бородински хлеб у мојој фабрици хлеба ??? Панасониц 256.
Бићу вам веома захвалан.
нероли
Молим те, реци младом пекару. До сада се бојим да експериментишем, радим све по рецепту. Али нема светлог аграма, већ само тамног. Читао сам да је потребно мање. А колико мање, пола, трећина?

Сви рецепти

Нови рецепт

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба