Тражим рецепт на нашем форуму

Девојке, како вас волим! Ево, не дозволите да ја или производи пропаднем. Било је понуђено толико опција да већ мислим, али ако никад не знате, замрзнуо сам печене патлиџане

[Ната]

Ната, и увек промовишем Гаианеин рецепт, па, стварно ми се свиђа

Патлиџан са орасима (Гаиане Атабекова)

.

Девојке, молим вас помозите! Негде на форуму нисам срео ни рецепт, већ помињање рецепта, где се у сецкано поврће додају презле и све се то пече у рерни. Нисам га одмах сачувао, одлучио сам да ћу га памтити, али не могу да се сетим ни имена. Можда неко зна која је ово тепсија.

[Лена]

Лена, постоји такав рецепт са презлом

Кугел од поврћа са кромпиром (СанецхкаА)

[Иулииа К.]

Иулииа К., Јулиа, хвала ти! То је он! Ево једноставног имена за вас, морате све записати или одмах сачувати.

Девојчице, које су тражиле рецепт за колач од пецива, продаване су пре 40 година у кафетеријама и куварици под називом Теа. Танки пешчани колачи су бели и сендвичи са какао џемом. Торте 5 или 6. Можда неко јесте, имам носталгију, желим да уроним у тај укус.

[Иунна]

Иунна, Наталија, Имам такав рецепт. Баш сам јуче то хтео да урадим, али предомислио сам се и испекао Рендани. Урадићу то једног дана и покушаћу да поставим рецепт на форум.
Али и даље имам такав рецепт, нема колача од пецива, али и са џемом Квасна торта у слојевима

Лена, постоји такав рецепт са презлом

Кугел од поврћа са кромпиром
(СанецхкаА)

Хвала на линку, добро је дошао. Данас сам га скувала, врло укусно!

Научите ме како да кувам навагу, молим вас. Дозволите ми да објасним: у далекоисточној наваги ме спречава нека врста накнадног окуса. Штавише, риба се често продаје - гозба за очи, свежа. А кости су малобројне. И цена је лепа. Али без обзира како покушала: пржити, пушити - и даље осећам афтертасте (и нисам сама, мој муж то такође не воли због овога). Иначе, као дете обожавао сам навагу, коју је моја бака пржила. Једноставно, похано или тијесто. Али тамо је, очигледно, постојала другачија навага (била је то у Узбекистану, очигледно је била балтичка навага, читао сам да се разликује од Далеког Истока). Овде је носталгија за том рибом. А са Далеким Истоком такав укусан укус не функционише.

Аххх! Спасите, помозите, драге девојке! Дете је данас (јуче) напунило 25 година. Данас се негде мотају, а сутра се окупљају код куће. Припремио сам пуњење од пилетине, пржени лук, сулугуни, зачине, мислио сам да направим мале пите од бисквитног теста, Њушкали су и рекли да је то цоол пуњење за пицу, па добро пица, па пица ..
Гурнуо сам главу и нисам нашао рецепт за тесто. Претражио сам обележиваче, свих 8 страница, нисам га могао пронаћи. Неке девојке су дале рецепт за 2 танке пице, а постојала је и поштапалица коју можете замрзнути и испало је још укусније.
И то сам радио више пута, али било је записано на папиру и затакнуто под магнет на фрижидеру ..
И чини ми се да је рецепт звучао у коментарима и због тога није сачуван у обележивачима ... Помоћ !!!

[солмазалла]

солмазалла, Алла, Печем овај рецепт већ дуги низ година, јако ми се свиђа за танко тесто

🔗

[Алла]

Алла, тесто за пицу по мом рецепту може се чувати у фрижидеру, можда је погодно

тесто за пицу (В-тина)

[Плиусхкин @]

Плиусхкин @, Елена, да ли си покушала да га куваш по рецепту за омелу? хттпс://ру.томатхоусе.цом/ин...он=цом_смф&топиц=431832.0 Не сећам се за какву сам је рибу користио, тада ми је такође сметао некакав афтертасте.

[Лека_с]

Лека_сАлена, твој рецепт је врло сличан оном који сам имала, па ћу га направити. Захвалити!
Тиночка, а твоја за напомену :))

рецепт за тесто за пицу,

Тесто за пицу "Идеално"

[павллена]

павллена, Лена, Недавно сам био збуњен припремом штуке.И хвала светта-Светлана, рекао ми је управо овај рецепт из Омела... Све је одлично прошло. Нема страних укуса и мириса. Риба је нежна и сочна.

[солмазалла]

солмазалла, Алла, било које тесто за пицу може се замрзнути. Ево доброг рецепта:
Тесто за пицу (упутства за произвођача хлеба)
У самом рецепту нема много рецензија, пронашао сам га на савету са теме произвођача пице.
Произвођачи пица Принцесс 115000, Травола СВ302Т, Фагор МГ-300 # 16593

[солмазалла]

солмазалла, Алла, и ја дуго кувам овај рецепт, нисам га могао наћи боље, мада је без смрзавања, кувам га у ХП у режиму „пица“, имам га 45 минута, имам разваљајте тесто врло танко, мојим густима се не свиђа.
Тесто за пица колибу (Пизза Хут)

[павллена]

павллена, Лена, Хвала Вам много!!! Веома нестандардан рецепт, већ је било занимљиво шта ће се догодити. Сутра ћу јурити рибу.
Због тога волим произвођача хлеба и његове становнике: па, они ће дати добар савет за свако питање!

Девојке, које ће вам (на сопственом искуству) рећи рецепт за лепиње које се не стврдњавају дуже од уобичајене кифлице ... Не знам да ли је то било јасно изражено. Лепиње печем активно. Волимо и испробали смо многе рецепте. Али пошто их једе само мој муж, а ја не, они лажу 4-5 дана. И поставило се питање шта жели да понесе са собом на стражу. Желим да дуже буду мекани и свежи. Сам принцип ... месења, теста требао би бити другачији. Не могу брзо да схватим шта да изаберем.

[мамуси]

мамуси, Нећу рећи ништа о гњечењу, можда је потребно скухати тесто, али поуздано знам да пецива на неким жуманцима не застаревају дуже него на целим јајима (протеин + жуманце).

пецива само на жумањцима не застаревају дуже,

И о томе сам већ размишљао !!! Да.
Хвала вам.

[Рита]

Сам принцип ... месења, теста треба да буде другачији. Не могу брзо да схватим шта да изаберем.

Рита, Такође бих изузео протеине, скувао бих четвртину или петину брашна, а такође би га испекао у креми. имати Натасха Цхуцхелка постоји такав рецепт, заиста нам се свидео!

Лепиње "Буцхтелн" са крем пуњењем (Страшило)

постоји такав рецепт, заиста нам се свидео!

Да, хвала, идем да гледам.
Данас сам два пута у Цхуцхелки далеко у рецептима је било. И опет њој!

[мамуси]

мамуси, лепиње од креме дуго не застаревају. Мало сам променио овај рецепт за лепиње: у крему сам додао још 50 г шећера. Ролнице су врло укусне и велике, пратим обликовање.
Крем крема (рерна)

А јуче сам први пут купио свежи квасац ..... и са којим рецептом да га почнем трошити? Погоршаће се, сада не печем пуно

Са хлебом, Катиа.

[доплета]

доплета, само суве замените мокрим, стављајући их у три пута већу тежину?

[Екатерина2]

Екатерина2, За рецепт сам купила свежи квасац Тупоски (стари рецепт за једноставне палачинке)

[Катерина]

Катерина, а ако не користите све, можете их замрзнути.

онда се могу замрзнути

само сече на делове или се дроби. Иначе је тешко одвојити се од монолита

само им стављате три пута већу тежину?

Да да. Или на сваких 100 г брашна - 2 г квасца. Ово је за хлеб.

Да, тако нешто. Ако на векну ставим суву 3/4 кашичице, а затим притиснем - 8-9 г.

Девојке, можете ли ми рећи како најбоље да кувам смрзнуте шпароге? На пари сам је испао воденаст и „влакнаст“. Кувао сам 8 минута. Прекомерно изложени?

на сваких 100 г брашна - 2 г квасца

Дакле, сетио сам се овога, хвала!
С обзиром на то да печем хлеб једном недељно за 400 грама брашна, имам залиху за још 11 хлебова ..... Свакако би требало да га поделите на делове и сакријете у замрзивач. Желела сам да ставим тесто на питу, мој муж је то забранио - као да посматра струк и, највероватније, брине о мом струку. Да, како је јуче пукао чоколаду са орасима, све је тако нормално!

Тачно га треба поделити на делове и сакрити у замрзивачу.

Такође можете да га здробите на ситне комаде и осушите, тако да можете и да продужите рок трајања без замрзавања, али држите га у фрижидеру.

[Круна]

Круна, а онда би их требало ставити мање? Биће лакше ... Али ово је тек касније, већ сам га поделио на делове од 8 грама и сакрио у замрзивач.

КроНа, а онда би их требало ставити мање?

Да, тежина ће се променити.

на мале комаде и осушите,

док је сув, мирис ће бити. Брже се срушите и замрзните.

Девојке! Нико не зна да ли имамо заједничко улагање са Сим Ландом? Нисам нигде нашао ..

већ подељена на порције од 8 грама и сакривена у замрзивач.

а боље је одмрзавање у фрижидеру. Такође купујем много врећа мокрог квасца одједном, а затим га постепено вадим и користим.

[Маниа]

Девојке, можете ли ми рећи како најбоље да кувам смрзнуте шпароге? На пари сам је испао воденаст и „влакнаст“. Кувао сам 8 минута. Прекомерно изложени?

Маниа, Никад нисам кувао (и нисам јео) шпароге ... али не могу да прођем поред вашег висећег питања: као алтернативу двоструком котлу, наравно видим микроталасну пећницу не у максималном режиму. Овако кувам боранију и брокулу, мало воде, затим посолим и зачиним маслацем.

[око]

али не могу да прођем ваше питање

око, Тан, овде сам такође ујутро сео над питањем, ископао Интернет на енглеском језику и схватио да не могу да саветујем ништа разумно. Пишу пар 2-3 и 6-8 минута. Уобичајено ширење, зар не?

Сонадора, Манецхка, нешто ми говори да су смрзнуте шпароге попут броколија. Са њом вам је потребна стална контрола и „боцкање“ спремности. Почео бих да проверавам за 2 минута. Јесте ли у дуплом котлу? Ако је у цртаном филму на парном режиму, мислим да не више од једног минута.

[Маргарита]

који ће вам (из мог сопственог искуства) рећи рецепт за лепиње које не очвршћују дуже од уобичајеног печења ...

Маргарита, само лепиње или само лепиње?
Ако печете, сетите се ускршњих колача. Не застаревају недељама, а чак се и месецима осуше, остају укусни. Стога, узимајући од њих основне принципе, можете пећи дуготрајне кифле. Још једно тесто за муффине, једноставније је, али и дуго задржава своје стање.
А ако говоримо само о лепињама / хлебу, онда печење са киселим теста (или малом количином квасца са дугом пробом) и биљним уљем не застарева и врло дуго не буђа.
Срећно!

свежи квасац ..... и који рецепт почети да конзумирате? Погоршаће се, сада не печем пуно

Катиа, свежи квасац врло добро преживљава смрзавање или сушење, па није потребно користити их одједном.
И тако можете користити било који рецепт: ако је рецепт сув, онда морате узети 3 пута више живих и мешати их не са сувим састојцима, већ их прво активирати течношћу.
Срећно!

Маниункин, и даље ћете се борити са воденошћу методама кувања, али чињеница да су вам шпароге влакнасте је непоправљива. Само што је или презрео, или је произвођач био похлепан и ставио погрешне делове стабљике у врећу. Авај!
Дакле, или га исеците на мање, тако да влакна не ометају, или научите да бирате свеже, јер са смрзнутим - лутрија.
Срећно!

Девојчице и дечаци, могу ли се смрзнуте лигње кувати у фритези?
Пронашао сам лигње већ ољуштене, смрзнуте, исечене на комаде. Желела сам да га прокувам, али мој муж жели хрскаво, али не поховано.
Мислили можда у фритези можда? Али како? Можда је неко то урадио?

[муффин]

а на биљном уљу не застарева и врло дуго не буђа.

Да, хвала на томе! Ол, тачно муффин! За мог мужа постоје укусне, слатке, максимално калоричне!
Дошао сам до одлуке да поново испечем калоријска Страшила. Стално их једе код куће. Али већ су суха 2-3 дана, наравно. Али укусно! И тесто је ту, али изгледа као ускршњи колач, као и ја! Али ово је за сада, тада ћу научити више и друге! А сада нема времена, хитно је потребно! Али у њих ћу ставити поврће и жуманце без протеина! И видећу!

[Маргарита]

Маргарита, а шта ако од ових лепиња мора сушити мрке крутоне за касније, када се лепиње поједу?

[сувишан]

од ових кифлица до сушења румених крутона за касније, када се кифлице поједу?

Да! Тан, где могу да нађем сувишан ролнице! Па ће ми дати да их осушим!
Гризе ми руке заједно са ушима за њих за Чучинове кифлице !!! Шта ћу онда да кувам!

[Татјана]

Татјана, Света, Олга, хвала, девојке.
Да, парим се у цртаном филму, заједно са брокулом и боранијом. Покушаћу да смањим време кувања шпарога на 2 минута.