Моји омиљени рецепти (Цветаал)

[Здрава исхрана]

Здрава исхрана

Дијетално брашно од сланутка са сувим шљивама и орасима (Подмосвицхка)

Крекери од ражи са мекињама и немасном кафом (пећница Роммелсбацхер БГ 1650) (анг-каи)

пећи на Т 200 степени, 15 минута, режим „Печење“
Колачићи, колачи и колачи

Кречни колачи за вољену децу (Ирина Ф)

Торта "Кромпир" (Хеклање)

Торта Гербауд (Сонадора)

Чоколадна торта импрегнирана чоколадом (Еленка)

Бечка сабља (Елвен)

Курабие Баку (Елвен)

Мацаронс (прона)

[Ускршњи колачи и Ускрс]

Ускршњи колачи и Ускрс

Кулицх са Миасоедовскаиа у пећници (мастер класа) (Зест)

"Хладна" ноћна торта од теста од Маггие Глесер (Сонадора)

Папосхник (анг-каи)

Краљевски Ускрс куван (Луисиа)

[Палачинке, палачинке]

Палачинке, палачинке

Палачинке "Чврсте" (Страшило)

Палачинке од Ташине баке (Гаша)

Тупоски (стари рецепт за једноставне палачинке) (Страшило)

[Тесто]

Тесто

Тесто "Хрушчов" (Натусик)

Тесто за бељење (хладно) (Квеен)

[Пите]

Пите

Пита од рибе (Лиулек)

Пите од купуса (Страшило)

Печење у уљу

Бељаши на татарском (перемиацхи) (Маргит)

Пржене пита Самоса (индијске САМОСА пите) (Лана)

Слатке пите

Пита од швапске рибизле (црвена) (Гаша)

Кокосова торта "Невероватна нежност" (Жирафа)

Пита од лимунске траве (целфх)

Још једна пита од лимуна (Фрекен Боцк)

[Лепиње, лепиње, погачице, торте са сиром]

Лепиње, лепиње, погачице, торте са сиром

Багелс (Хеклање)

Лепиње "Буцхтелн" са крем пуњењем (Страшило)

Лепиње "Циннабон" (Пахуљица_2011)

Лепиње са сиром "Ултимате" (Гаша)

Чизкејкови са пуњењем од павлаке (Страшило)

Пите од скуте "Пузанцхики" (Стерн)

Дрвеће ружа (не ГОСТ) (Циганин)

Посуде од прхког пецива са скутом (рецепт за угоститељске објекте, 1968) (Страшило)

[Соуффле, Моуссес]

Соуффле, Моуссес, десерти и слаткиши

Моуссе од бруснице (Нагира)

Зепхир према ГОСТ-у (Н @ Т @)

Вегетаријанска беза (Омела)

[Кекси, крем,]

Кекси, крем,

Чоколадни бисквит за једног, два, три (оов Олга)

Чоколадни шифонски бисквит (натапит)

Крем крема за 3 минута у микроталасној (Виталинка)

Крема од лимуна у микроталасној пећници

Једном сам направио крему од лимуна у микроталасној пећници - резултат је супер! Кување је брже у микроталасној пећници него на шпорету и мања је вероватноћа да усути смешу.
1. Отопите 75 г путера у микроталасној пећници.
2. Умутите 3 јаја са 225 г шећера и додајте у посуду путера.
3. Сипајте сок од 2 лимуна и додајте корицу
4.Кувајте на 600В 6-7 минута, мешајући на сваких 30 секунди (у оригиналу сваког минута) док се не згусне
5. Сипајте у стерилисане тегле, пустите да се у њима охлади. поклопите и оставите у фрижидеру до 2 недеље.
Резултат је хомогена густа маса сунчане боје и окрепљујући укус и мирис лимуна. Са лепињама је