Грчка кухиња

	Пита од поморанџе (Портоцалопита) (натапит)
	Пасуљ Гигантес (Буттербеанс Плаки (Гигантес)) (натапит)
	Бриам (грчки паприкаш) (мистериозно)
	Говедина са воћем и коњаком (мистериозно)
	Грчка пита (пита) од А до Ж (мајсторска класа) (натапит)
	Грчка здравица (МариВ)
	Грчке ћуфте са умаком од салсе домате (Кефтедес Ме Салтса Домата) (Псицхика)
	Грчки сендвич `Дакос` (АнаСамаиа)
	Грчки гирос у рерни (анг-каи)
	"ОРЕГАНО & ЛЕМОН" грчки хлеб од зрна (АнаСамаиа)
	Квас од грчког ђумбира "Џидзибира" (Рада-дмс)
	Грчка пита од меса (натапит)
	Грчка новогодишња пита "Василопита" (натапит)
	Грчка острвска салата (Омела)
	Грчки ускршњи хлеб "Тсуреки" (натапит)
	Хлеб од грчког сира (натапит)
	Грчки хлеб "Дацтила" (Сонадора)
	Грчка торта из филма "Моје велико грчко венчање" (натапит)
	Грчка пита са млевеним месом и кромпиром (Лереле)
	Грчки хлеб "Дацтила" (Сонадора)
	Грчки хлеб са фетом и маслинама (рерна) (Омела)
	Гуветте од меса и орзо тестенина (натапит)
	Две идеје за летњу вечеру (натапит)
	Рустична грчка пита (натапит)
	Ужина са чизкејком "Сеоска салата" (натапит)
	Тепсија пилећа пастизија (натапит)
	Патлиџан печен са парадајзом и фетом (МариС)
	Печено млечно јагње из филма "Гркиња Зорба" (натапит)
	Какавиа (Какавиа) - грчко ухо (рецепт Јамие Оливера) (Ксиусхк @ -Плусхк @)
	Грчке лигње (СанецхкаА)
	Иверна на грчком (Омела)
	Цупцаке Ст. Фануриа (Фануропита) у мултиварки Пхилипс 3060 (брендабакер)
	Кефтедес и Имам Баилди из филма "Прстохват папра" (натапит)
	Супа од киселих печурака у атонском стилу у шпорету за пиринач ОТТО РЦ 110Т (брендабакер)
	Фило корпе од теста са фета сиром и спанаћем (натапит)
	Кретски јечмени хлеб "Пакимадиа" (АнаСамаиа)
	Коулоури, грчки сеоски хлеб (Коулоури) у пећници (Идол32)
	Пилетина, патлиџан, сир ... (натапит)
	Пилетина печена као пастрома (натапит)
	Летња лисната пита од спанаћа (Шпанија) (натапит)
	Луцоумадес - грчке крофне (Омела)
	Мусака је пореклом из Грчке (натапит)
	Грчко месо са ментом и сувим шљивама (ксенииа Д)
	Фанци Пумпкин Пие (к @ вка)
	Новогодишња пита „Нежна Василопита“ (натапит)
	Чорба од поврћа (Бриам) са котлетима од птичјег млека (натапит)
	Пита од ораха са кремом од сира (натапит)
	Отворена пита са сиром (Тиропита) и рецепт за тесто Пхило (натапит)
	Паксимадија са сувим грожђем и бадемима (целфх)
	Папутсакиа (ципеле) (СветаИ)
	Патсавуропита (Лереле)
	Медени божићни колачићи "Меломакарона" (натапит)
	Пилафи са млевеним месом (натапит)
	Грчка пилећа пита (Кхориатики котопита) (натапит)
	Македонска пита од празилука (Арка)
	Тепсија од тиквица Колокифопита " (СанецхкаА)
	Грчке пите (Омела)
	Парадајз пуњен салатом од туњевине и капарима (натапит)
	Великопосни рагу од кромпира са атоном рузмарина (брендабакер)
	Посна супа од купуса у атосу у ОТТО пиринчу и пари (брендабакер)
	Посни кекс (натапит)
	Свињско паприкаш са сувим шљивама у спорету (према рецепту Јамие Оливера) (гала10)
	Цурабиедес ​​божићни макрони (натапит)
	Риба са роштиља + две салате - кувамо на грчком (натапит)
	Сабљарка са сосом од маслина и ароматичним пиринчем са зеленим грашком (натапит)
	Атонска салата од пасуља са луком (брендабакер)
	Омиљена салата (за нас љубитеље) (натапит)
	Грчка салата према Хомеру (Цхориатики Салата) (Админ)
	Ужина торта од цвекле (натапит)
	Сцордалиа (олимпијска грчка ужина) (МариВ)
	Сочна биљна тепсија са сиром (натапит)
	Спанакопита - пита од грчког спанаћа (Тата)
	Грчка лимунова супа у мултиварки Панасониц СР-ТМХ18 (натамилове)
	Грчка тефтеда и спанаћ или како је укусно подизати хемоглобин (натапит)
	Тефтедес на паленти (натапит)
	Пуњени пиринач (натапит)
	Фасолада (посна супа од пасуља) (Маросхка)
	Грчки пасуљ у спором шпорету Кенвоод ЦП 707 (мур_миау)
	Фраппе - припремамо грчку ледену кафу док играмо (видео) (Туманцхик)
	Хрскави милфе са кремом од спанаћа (натапит)
	Грчки чебуреци (цхир-цхир) (МариВ)

Грчка
Моје путовање преко три мора - Кретског, Егејског и Јонског (Крета)
Грчка кухиња и њен значај у свету
Рецензије одмора у Грчкој

Значајна разлика у грчкој кухињи је доступност лако доступних локалних производа попут тестенине, рибе, пецива и хлеба. Ово је поштовање вековних традиција, присуство на столу вина, свежег воћа и поврћа, сира, меса, зачињеног маслиновим уљем, зачинима и лимуновим соком. Грчко маслиново уље присутно је у готово свим куваним јелима. Одличног је квалитета и врло здрав за употребу.

Због свог повољног географског положаја и вековне историје, грчка кухиња је усвојила многе традиције и карактеристике других народа, стога су национална јела снажно испреплетана са арапском, турском и италијанском кухињом, што објашњава тако разноврстан и богат избор јела.

Грчка је позната по бројним морским обалама, па је један од најчешћих рецепата рецепт за кување рибе. Кувана риба служи се на разне начине: пржена, хладна, љута, пуњена, сушена или димљена.

Већина Грка јако воли и цени свеже поврће. Најчешће поврће су патлиџани, парадајз, пасуљ, паприка, тиква и кувано поврће. Листови грожђа су посебно популарни. Свежи или укисељени листови пуне се месом или пиринчем, а затим све то прелију сосом од десетак размућених јаја и лимуновог сока.

Најпопуларнији и најпознатији су национални грчки сосови који се служе уз рибу и поврће, као што су тзатзики (сос од јогурта са краставцима и белим луком) и тармосалата (на бази рибље икре). Многа јела служе се са фета сиром, који помало подсећа на познати фета сир. Овом јелу се диве и локални становници и парохијани.

Кретска кухиња се мало разликује од припреме националних јела. Овде су веома популарна јела од свињског и јагњећег меса, која се кувају у рерни или на роштиљу са прилогом од кромпира. Стифадо или месо кувано у сосу од лука сматра се најукуснијим и најпопуларнијим. На Криту се слаткиши и воће на столу послужују као десерт: диње, лубенице, грожђе.

У Грчкој, као и у другим земљама, оброк заузима важно место у животу људи. Оброк није само укусна храна, већ и пријатан одмор уз комуникацију са породицом и пријатељима. У таквим тренуцима можете се добро забавити, па је зато важно јести укусну и здраву храну. Свима је потребна укусна и здрава храна, без обзира на то ко сте кухињски радник, запосленик у компанији или обичан мајстор. Здрава исхрана је пре свега доступност укусних и здравих производа који помажу у одржавању младости и здравог ума. Користећи и примењујући рецепте грчке кухиње, добићете онај неопходни подстицај снаге и дуго ћете задржати младост.