Јеврејска кухиња

	Слатко кисело јагње од Бориса Бурде (Калмикова)
	Палачинке од сировог кромпира (лаппл1)
	Јеврејске лепиње (АКСИОМА)
	Риба гефелте (СхуМакхер)
	Хоменташ са пуњењем мака (СанецхкаА)
	Домаће циметове увијаче и сламке од сира - сламке од сира (МариС)
	Јеврејска пуњена риба (наш породични рецепт) (СветаИ)
	Јеврејске ускршње лепиње од матз брашна (Цаприце)
	Јеврејски пеницилин или пилећа чорба за борбу против дуготрајних прехлада (МариВ)
	Јерусалимски кугел у мултиварки Стеба ДД2 (АЗал)
	Лако лепљиве лепиње (МариС)
	Кромпир латкес (на основу рецепта Караидел) (мур_миау)
	Кнеиделацх (Цаприце)
	Кокосови колачићи без брашна (Квитка22)
	Хлеб са циметом на развлачење (МариС)
	Крантз, Мика Шемо (Сонадора)
	Кугел-порцеланска печурка (СхуМакхер)
	Сезамова паста (тахина холмит) у производјачу сојиног млека (Мидеа Ми-5) (мур_миау)
	Пилеће ноге у меду на Рош Хашани (СхуМакхер)
	Латке од тиквица са козјим сиром (СанецхкаА)
	Латкес од тиквица са сиром (произвођач креп креме 352) (МариВ)
	Латкес за Хануку (СхуМакхер)
	Леках (медени колач на Росх Хасханах) (СхуМакхер)
	Маина * + ролат са лососом (натапит)
	Мандела за пилећу чорбу (СветаИ)
	Матбуха (кирцх)
	Матсебраи (бака или матзо омлет) (СхуМакхер)
	Слатко кисело месо „Цхупа“ у мултиварку Панасониц СР-ТМХ 18 (СхуМакхер)
	Кугел од поврћа (СанецхкаА)
	Паштида (СхуМакхер)
	Колачићи "Земелацх" (без јаја) (Омела)
	Аман'с Зебра Еарс Цоокиес (Циганин)
	Крофне "Суфганиет" из рерне (Трисхка)
	Ролл "јеврејски" песак (Инусиа)
	Хумус од цвекле (Гордон Рамсаи рецепт) (гала10)
	Лакхатс супа (Слава запад)
	Суфганијот (крофне у Хануки) (СхуМакхер)
	Торта "Краљевска" чоколада (натапит)
	Пуњени гусји врат (натамилове)
	Пуњене рибе (гефилте рибе) у Моулинек Цоок4Ме ЦЕ7021 УСБ мултиварки (роцхер-ли)
	Филе бакалара са парадајзом чери и сосом од сезама (Сцовиц сова)
	Херинг форсхмак (МариВ)
	Форшмак ... назван по баки Сирожини (Иваницх)
	Цхаллах (Натали06)
	Цхаллах Јевисх (рерна) (нотгласс)
	Цхаллах са квасцем (Натали06)
	Хала од брашна за тапете (барбарисцка)
	Цхаллах свечано на Росх Хасханах (СхуМакхер)
	Цхаллах са пуњењем од јабука на Росх Хасханах (СхуМакхер)
	Хамин (Цаприце)
	Хамуста - зелена супа са коцкама (Рада-дмс)
	Ханука крофне од хладног пецива (Цаприце)
	Кхоментасхен или Аманове уши (Натусик)
	Хумус (МариВ)
	Тсимес (СхуМакхер)
	Цхолент (хамин) у мултиварки Стеба ДД2 ЕЦО (АЗал)
	Схаксхука (МариВ)
	Схаксхука (ДоннаРоса)
	Шницла "Поздрав из Јерусалима" (МариВ)
	Јеврејска штрудла (Лора0209)
	Есик-флеисх (слатко и кисело месо) (Гаша)
	Јабучна пита Шуле Модан (натапит)
	Иапраки (пуњени листови грожђа) (СхуМакхер)

Јеврејска кухиња. Традиције ове древне кухиње остале су готово непромењене током многих векова. Верски ритуали овде су оставили приметан печат, који је прописао не само строго дефинисану храну, већ и начине кувања.

У јеврејској кухињи честа је храна са високим садржајем животињских протеина - риба, јаја, живина, телетина, јагњетина. Активно се користе животињске масти - маслац, гуска и пилећа маст. Популарни су путер производи од пшеничног брашна, шећера, меда. Главне методе топлотне обраде меса и рибе су динстање, кување. Пржење се ретко користи. Поврће, биљно уље, печурке, морски плодови се мало користе.

Јеврејски оброк обично започиње рибом или харингом, затим супом (обично месом), а затим месом, најчешће без прилога. Међутим, треба препознати да развој међунационалних односа, мешовитих бракова и других фактора замагљују границе националне јеврејске кухиње, која је данас, као и свака друга национална кухиња, под утицајем кулинарских традиција многих народа.

Јеврејска кухиња има много оригиналних јела, неочекиваних комбинација, на пример: чорба са воћем и кандираним кромпиром; месо и остаци кувани са зачинима; ротквица кувана у меду итд. Многа традиционална јеврејска јела су оригинална и оригинална, имају јединствени укус.