Главне предности тестенина су њихова висока хранљива вредност и апсорпција у телу. Садржај протеина у тестенинама је 9,3%, масти - 0,8%, угљени хидрати - 70,9%.

Тестенине су доброг укуса и брзо се кувају. Због малог садржаја воде (13%), тестенине су производ који је врло стабилан током дуготрајног складиштења.

У житарицама угљени хидрати преовлађују из хранљивих састојака. Њихов садржај достиже 71%. Садржај протеина у житарицама креће се од 6,3 до 10,8%. Све врсте житарица садрже витамине Б |, Бг, ПП.

Просо... Просо се користи за производњу полираног проса, који је зрно проса ослобођено од цветних филмова, а делимично и од воћа, љускица и заметака. У погледу квалитета, подељен је у три разреда: највиши, први и други. Садржај влаге у свим сортама проса не би требало да прелази 14%.

Житарице припадају различитим ботаничким породицама. У породицу житарица спадају: пшеница, зоб, раж, јечам, просо, кукуруз, сирак и сл. Хељда припада породици хељде. Махунарке (грашак, сочиво, пасуљ, пасуљ, грашка, соја) припадају породици мољаца. Уљасте биљке издвајамо у посебну групу.

Присуство поврћа и воћа у сувом, конзервисаном и свежем облику није од малог значаја у раду кувара.

Свежег поврћа и воћа има много у лето и у јесен, али потреба за њима је иста и лети и зими, јер поврће и воће садрже хранљиве састојке као што су угљени хидрати и киселине, ароматичне и ароматичне супстанце које доприносе апсорпцији хране. а присуство витамина А, Ц и других у њима штити људско тело од низа болести.

Свака домаћица зна: ако се кромпир случајно смрзне, онда након одмрзавања више није погодан за храну. Гомољи постају млохави, сок тече из њих, пулпа прелази из беле у тамну. Исте непријатне последице добијају се када се купус, лук, цвекла замрзне. Свеже јабуке након замрзавања и одмрзавања брзо постају смеђе, млитаве, па чак и руком можете исцедити пуно сокова.
А у прехрамбеним продавницама продају се смрзнути готови сетови поврћа за супе и боршч, све врсте смрзнутог воћа и бобица.

Свака траума која оштети крвне судове изазива крварење. Може се јавити и због пуцања болно измењених судова, као и као резултат улцерозних, гнојних и туморских процеса.

Ако су вене и капиларе оштећене, крварење је обично мање. Ако је артерија повређена, може достићи велику снагу. Због тога је неопходно бити у могућности благовремено и правилно пружити прву помоћ, од које често зависи човеков живот.

Можете живети свој живот несвесни својих способности.Како човек може да зна да има велике способности за стране језике, ако уопште није учио стране језике или да има изузетне спортске способности, ако никада није радио ни јутарње вежбе?!

До развоја способности не долази спонтано, гравитацијом, овде се не могу очекивати услуге од природе, потребно је активно интервенисати сами.

Прво, рубље мора бити сортирано, одвајајући благо запрљано од јако запрљаног. Јако запрљано рубље треба натопити водом, у коју додајте једну кашику соде бикарбоне у канту воде. Прво растворите соду бикарбону у мало вреле воде и сипајте је у воду за браву. Боље је намочити постељину два пута по 2-3 сата. Са другом бравом узмите, поред соде, и сапун, око 20 грама по канти воде. Након закључавања, веш се мора исцедити, а затим прокувати у кади. Прво се топла вода сипа у резервоар до половине, додајте 2 кашике соде, промешајте, а након 15-20 минута додајте раствор сапуна (око 60-80 грама по канти).

У делу Николаја Носова „Витиа Малеев у школи и код куће“, јунак приче - ученик четвртог разреда - свакодневно је обећавао да ће само мало играти фудбал са дечацима, а затим држати лекције и, међутим , сваки пут кад се враћао кући кад је било потребно, вечерао и одлазио у кревет. Није остало времена за лекције.

Може ли се Витиа назвати преварантом, лажовом? Наравно да не. Витиа је дао обећање с искреном намером да га испуни, али једноставно није у стању да одржи реч, јер је његова воља недовољно развијена. Он се, као и многи дечаци и девојчице његовог доба, често још увек не може отргнути од забавне игре, занимљиве активности.

Ако поставите питање: у које доба године се најчешће јављају такозвани „грип“, „прехлада“, већина ће без оклевања одговорити: зими.

Овај одговор је у основи тачан и захтева неко појашњење.

„Главна хемијска лабораторија тела“ - тако су научници у прошлом веку називали јетру. Да ли у овој карактеризацији нема претеривања? Не. Заиста се чудесне трансформације дешавају у јетри и те трансформације играју толико важну улогу у животу организма да без њих не може постојати.

СТРУКТУРА ЈЕТРЕ

Људска јетра тежи један и по до два килограма. То је највећа жлезда у нашем телу. У трбушној шупљини заузима десни и део левог хипохондријума. Јетра је густа на додир, али врло еластична: суседни органи на њој остављају добро видљиве трагове. Чак и спољни узроци, попут механичког притиска, могу променити облик јетре.

Многи људи који осећају болове у зглобовима мисле да имају гихт. Међутим, пракса показује да је гихт код нас изузетно ретка појава. У огромној већини случајева такве болове узрокују други разлози: реуматизам, бруцелоза, оштећење периферног нервног система и неке друге болести.

Гихт, што на грчком значи „тешка болест ногу“, још у давним временима био је познат Египћанима и Арапима, описали су га лекари древне Грчке и Рима. Научно наслеђивање ове болести започело је пре око двеста година, али до данас није све у потпуности разјашњено.

Дечји хирови и тврдоглавост представљају погрешну реакцију на спољне или унутрашње надражаје. Шта треба разумети под физиолошким термином „иритација“? Ово има било какав утицај на тело, посебно на његов нервни систем. Такви утицаји најчешће потичу из спољне средине, али могу доћи и из самог организма, из његових различитих унутрашњих органа. Коначно, на делове мозга могу утицати друга подручја. Заузврат, централни нервни систем шаље импулсе који контролишу све процесе у телу.

Не знају сви родитељи како правилно да обуку своју децу.Неки људи нису ни свесни значаја одеће за добробит детета.

Главна карактеристика која разликује тело детета је континуирани свестрани развој. Дете није одрасла особа у малом. Многи процеси у његовом телу се одвијају на другачији начин, он различито реагује на многе спољне утицаје.

Купатила постоје од давнина. Народи Индије, Египта, Грчке користили су купке не само у хигијенске сврхе, већ и у лековите сврхе. „Отац медицине“ Хипократ и други истакнути лекари сматрали су купку моћним леком.

Купатила су била широко распрострањена до 4. века, када је, за време цара Константина, хришћанска црква забранила својим члановима да се купају. Забрана је била мотивисана чињеницом да је поступак купања грешни култ тела, а купатило институција која крши морал ...

Поврће и воће се погоршавају током складиштења. Шећер се постепено троши у њима, садржај витамина се смањује; у вези са испаравањем воде, плодови вену и смежурају се, пулпа грубље, лакше труне.

Један од најбољих савремених начина чувања (конзервирања) свежег воћа и поврћа је замрзавање. Готово у потпуности зауставља њихове животне процесе и истовремено у великој мери чува њихове високе хранљиве особине, природну боју, укус и арому.

Обично човек прима витамине из хране. Витамин Д представља изузетак од овог правила. Човек може не само да га прими из хране, већ и да створи, синтетише у телу, то захтева излагање сунчевој светлости, тачније ултраљубичастим зрацима, на кожи.

Ако дете, коме је током процеса раста посебно потребан витамин Д, нема много на свежем ваздуху, најбоља исхрана неће спречити рахитис, који се јавља због недостатка витамина Д.

„Храна коју је сама природа припремила“ - тако је млеко називао сјајни физиолог ИП Павлов. У првим месецима дететовог живота млеко му је једина храна, коју не може ничим заменити. Када дете напуни 5-6 месеци, само млеко више не може да покрије све потребе тела које расте, а деци се даје допунска храна. Али млеко и даље остаје главни производ у исхрани детета. Деца којима је ускраћено млеко или која добијају недовољно млека спорије расту, погоршавају се и чешће оболевају.

Овом веома важном питању посвећена је научно-популарна брошура А.И.Валова, у којој аутор даје низ корисних и, што је посебно важно, лако следљивих савета.

Човек већи део свог живота проводи у кући. Природно, његово здравље у великој мери зависи од усклађености са хигијенским захтевима у соби. Смањење перформанси, главобоља, немиран сан често су директна последица лоше вентилације собе, недовољног осветљења.

Антиагрегациони агенси су обавезна компонента лечења свих пацијената са исхемијском болешћу срца и атеросклеротичном васкуларном деструкцијом друге локализације, који немају контраиндикације. С обзиром на увођење савремених принципа, рационална антитромбоцитна терапија је важан фактор у побољшању тока атеротромботичних болести, смањењу инвалидности и морталитета.

Учење, рад, само седење за рачунаром и ходање на високим потпетицама неизбежно приближавају закривљеност кичме и болове у леђима. Шта да кажемо да нам с годинама и најмања набора на душеку леђа сузе од бола.

Јутарње вежбе би биле корисне, али понекад једноставно нема времена за то. Мораш издржати. Али можда је довољно издржати ове муке? Постоји неколико добрих начина да се ослободите бола.