Сумирање резултата такмичења из Стебе (детаљна статистика)

Рецепти који су учествовали на такмичењу (по ауторима, абецедним редом):

Јабука-крушка Еинтопф (традиционална немачка густа супа) у бундеви (Александра)

Баварска сенф са медом (АнаСамаиа)
Лепиње од звибака (Твибак, Твеибак) (АнаСамаиа)
Роллмопс (немачки кифли) - традиционални, са јабукама, са сувим шљивама (АнаСамаиа)
Франкфуртски сос (кечап) (АнаСамаиа)
Штајерска каша од бундеве (АнаСамаиа)
Сочна каша у крушки из Пирбаума (АнаСамаиа)
"Касеклимп" (Касеклимп) - кнедле са скутом и зеленим луком (АнаСамаиа)
"Краут унд Клеис" - Купус са помпусом - "Краут унд Клеис" (АнаСамаиа)
Глаце кафа на немачком (АнаСамаиа)
Лакс колут (Лацхсролле - колут од лососа) (АнаСамаиа)
Ролл Браунсцхвеиг - "Смеђа тишина" (АнаСамаиа)
Штајерска супа од пиреја од бундеве са крушком (АнаСамаиа)
Зеље од купуса и бруснице (АнаСамаиа)
Кромпир-печурке струуле (АнаСамаиа)
Печени штрукли "Баварски тулипани" (АнаСамаиа)
Штруле (са рибом, месом) (АнаСамаиа)
Струуле и јагодичасте струуле (АнаСамаиа)

Јагершницла (ловачка шницла) (Супруг Доплетин)

Фритуле са јабукама на немачком. (Елена Бо)

Бисмарцк лепиње (Бисмарцкбретцхен) (Ирина Доларс)
Винаигретте на немачком (Ирина Доларс)
Немачка тепсија од кромпира (Ирина Доларс)
Пхарисаер кафа са румом и шлагом (Ирина Доларс)
Пита "Женски хир" са конфигурацијом од кајсије (Даменкапризен) (Ирина Доларс)
Салата од роткве са сиром (Радиесцхенфрисцхкасе) (Ирина Доларс)
Снежне куглице са сосом од ваниле (Сцхнееноцкерлн мит Ваниллсауце) (Ирина Доларс)
Франкфуртска супа од поврћа (Ирина Доларс)

Пилетина "Провинциал" (колобасхка)

Пивска супа Фридриха Великог - пруског краља (дугме)
Сцхнелклопс (дугме)
Јабуке у тесту на немачком (дугме)

Тепсија од банане са скутом и јагодичастим воћем (Куарк-Бананен-Ауфлауф) (Нагира)
Дагње са шпинатом и орасима (Мусцхелн унд Спинат) (Нагира)
Торта "Бело кувано вино" (Глухвеинцреме - торта) (Нагира)
Печене јабуке са вином, зачинима и орасима (Братапфел мит Глухвеин) (Нагира)

Баккхун (НаНиа)
Двоструки кекс са аустријским џемом (НаНиа)

Аустријска рибља чорба (Пулисиан)
Аустријски хрскави шницл (Пулисиан)
Аустријска супа од сочива (Пулисиан)
Еиерсцхецке (Пулисиан)
Алтенбургер Мандариненкуцхен (Пулисиан)
Баварска пивска супа са сиром и димљеним кобасицама (Пулисиан)
Крема од баварске пиринча (Пулисиан)
Бранденбуршка салата од сира (Пулисиан)
Градишћански полумесец (Бургенлаендер Кипферл) (Пулисиан)
Бечка скута (Виенер Каесеторте) (Пулисиан)
Бечки кекс од скуте (Пулисиан)
Десерт у коме је скривена сеоска девојка (Версцхлеиертес Бауернмаедцхен) (Пулисиан)
Дорнфелдер пита од вишње (Дорнфелдер Кирсцхкуцхен) (Пулисиан)
Палачинке са печуркама на немачком (Пулисиан)
Зимска супа за потискивање кромпира са киселим купусом из баварских Алпа (Пулисиан)
Кабице са сосом од рена (Пулисиан)
Лабскаус (Пулисиан)
Торта од лешника Лавантал (Пулисиан)
"Маков сос" са наранџастим стреуселом (Пулисиан)
Маулвурфторте (Пулисиан)
Мини-пице "Пужеви" (Хацк - Пица - Сцхнецкен) (Пулисиан)
Мозарткугел (Пулисиан)
Немачка звезда "Реутлингер Мутсцхел" (Пулисиан)
Немачки ускршњи венац (Остер-Хефекранз) (Пулисиан)
Оберстдорф свињско месо (Оберстдорфер Саубуцкел) (Пулисиан)
Кнедле од поврћа са биљним сосом (Гемуесеноцкерл мит Краеутерсауце) (Пулисиан)
Јетра у берлинском стилу (Пулисиан)
Колачићи „Аустријски брабанзерл“ (Оестерреицхисцхе Брабанзерл) (Пулисиан)
Бетхманнцхен колачићи (Пулисиан)
Колачићи „Бременски музичари“ (Бремер Стадтмусикантен) (Пулисиан)
Кекси од врећице чаја тетке Фани (Суессе Теебеутел) (Пулисиан)
Дреиспитзе Цоокиес (Пулисиан)
Мохнбуссерл колачићи (Пулисиан)
Пита "Макова звезда" (Мохн-Хефесстерн) (Пулисиан)
Рајн - Некар - Велле торта (Пулисиан)
Стара немачка пита од јабука (Алтдеутсцхер Братапфелкуцхен) (Пулисиан)
Торта "Агнес Бернауер" (Агнес-Бернауер-Торте) (Пулисиан)
Торта "Аннетте Јенсен" (Ханнцхен Јенсен - Торта) (Пулисиан)
Торта "Црвенкапа" (Роткаеппцхенкуцхен) (Пулисиан)
Стернталер торта са чоколадном кремом (Стернталер-Куцхен мит Сцхокосахне) (Пулисиан)
Тоурнедо у Тиролском (Пулисиан)
Кухиња од бундеве (Пулисиан)
Пита од швапског лука (Сцхваебисцхер Звиебелкуцхен) (Пулисиан)
Колачићи од чоколадних орашастих плодова без шумског брашна (Пулисиан)
Штрудла са црвеним купусом и крушкама (Роткраут-Бирнен-Штрудла) (Пулисиан)
Глеухвеин - Дреиспитзе (троуглови куваног вина) (Пулисиан)
Гриллагеторте (Пулисиан)
Крустенбратен (свињско месо) (Пулисиан)

Еисбеин или свињска колена на немачком (Таниулиа)

Кречна торта са суфлеом. (Хуски)
Торта од менте са белом чоколадом и баварским моуссеом (Хуски)
Фризијски лиснати колач (немачка кухиња) (Хуски)
Торта са сиром "Гоуда" (Хуски)

Палачинке са скутом и црном рибизлом (Топфенпалатсцхинкен) (Бабушка)
Палачинке од хељде из Саксоније (Буцхвеизенпфаннкуцхен) (Бабушка)
Баварски кекс од рибизле (Сцхварзе Јоханнисбеерен Куцхен) (Бабушка)

Брзо цеђени колачићи - Сцхнеллес Спритзгебаецк (барска)
Хамбуршки колачи од песка (Хамбургер Сандтоертцхен) (барска)
Печена говедина са украсом од кромпира и пастрњака (барска)
Колачићи „Гнезда слатких оса“ - Суессе Веспеннестер (барска)
Сецкани шницли "бечки стил" Хацкфлеисцх Сцхнитзел нацх Виенер Арт (барска)

Баумкуцхен са баварском кремом (букабуза)
Чоколадна пита од ваниле Руссисцхер Зупфкуцхен (букабуза)

Бернски пржени кромпир (целфх)
Шлеска сецкана харинга (целфх)

Еинтопф на швапском (доплета)
„Супа против мамурлука“ немачких ученика (доплета)
Аппензеллер Биберли (доплета)
Баварске кифлице купуса (доплета)
Пуњени лук бамберг (доплета)
Бернски плетени хлеб Зопф (Зоепфе). (доплета)
„Биетигхеимер жабе“ („Биетигхеимер Лаубфросцхе“) (доплета)
Вестфалске Панхе у Пенсилванији (доплета)
Гуска у берлинском стилу (доплета)
Тепсија у баденском стилу (доплета)
Франконска тепсија (Франкисцхер Краутауфлауф) (доплета)
Печени кромпир са спанаћем, сиром и шунком (доплета)
Иверка печена на лимуновом уљу од монахиња Фрауенцхимсее (доплета)
Крокети од кромпира са месом "Дер клеине Гесцхмацк" (доплета)
Келнска новогодишња салата - Неујахрсалат. (доплета)
Цоруонблиантс "Схаргацх" (Пуњена телетина) (доплета)
Хлеб од лука са сланином (Звиебел-Брот мит Спецк) (доплета)
Мафини "Ципеле" (Муффин-Сцхухе) (доплета)
Фаснацхтскуецхлеин Царнивал Нигхт Цоокиес (доплета)
Колачићи "Циннамон Старс" (Зимсттерне) (доплета)
Колачићи „Пољубац снежане“ (Сцхнеевиттцхенс Кусс) (доплета)
Обични слаткиши (Еинфацхе Пралинен) (доплета)
Пудинг "Ноћна мора" (Пуддинг-Сцхрецк) (доплета)
„Пијане девице“ („Версоффене Јунгферн“) (доплета)
„Рагу Бисмарцк“, или пихелстеинер (доплета)
Паприкаш од продавача са Дрездена (Дресднер Марктфрауен Рагоут) (доплета)
Паприкаш „Лумпен унд Флох“ („Крпе и буве“) (доплета)
Рајнско кисело печење (доплета)
Касел ребра Касслер Риппцхен (доплета)
Снежне кугле у Ротенбургу (Ротхенбургер Сцхнеебаллцхен) (доплета)
Рибље крофне монахиња манастира Фрауенцхимсее. (доплета)
Бакалар у сланини (Кабељау им Спецкмантел) (доплета)
Саксонска торта (доплета)
Лиснате плетенице са инћунима и кимом (Каесезоепфе) (доплета)
Вирсинг патка у фризијском стилу. (доплета)
Хладно предјело „Пуњени кромпир“ (Гефуеллте Картоффелн) (доплета)
Циришки кекси "Тирггел" (доплета)
Лећа "Лауситз" (доплета)
Чоколадне кифлице од банане (Сцхоко-Бананен-Врап) (доплета)
Муффини од јабука (Муфини од Апфел-Нусс-мафина) (доплета)
Фруцхтигер Роткохл мит Портвеин (Црвени купус са воћем и портом) (доплета)
Груне Бохнен им Спецкмантел (Зелени пасуљ са сланином) (доплета)
Исцхлер Талер (доплета)
Канинцхен мит Морцхелн им Роемертопф (Зец са смрчкама) (доплета)
Марзипанстоллен (доплета)
Матосцхен (равиоли са мозгом и спанаћем) (доплета)
Меитсцхибеи - "Девојачке ноге" (доплета)
Обаатзда (Обаатзда) (доплета)
Сцхвеинсхаке (баварски пржени свињски бут) (доплета)
СеммелКнодел (кнодел за хлеб) (доплета)
Спецк унд Касе гебратен (Пржена сланина са сиром) (доплета)
Стецкерлфисцх (доплета)

Баварски медењаци од кромпира (Баирисцхер Картоффеллебкуцхен) (+ Гала +)
Бранденбуршки јајни кекси - Бранденбургер Еиерплаетзцхен (+ Гала +)
Вестфалска слепа кокошка - Вестфаелисцхес Блиндхухн (+ Гала +)
Пржени краставци (Сцхморгуркен) (+ Гала +)
Салзбург Ноцкерн (+ Гала +)
Полентаауфлауф мит Аепфелн тепсија (+ Гала +)
Кромпир са кестенима (Марони-Картоффелн) (+ Гала +)
Репови пацова (Раттенсцхваензе) (+ Гала +)
Резанци од лисичарке са сланином (Спаетзле мит Пфифферлинген унд Спецк) (+ Гала +)
Немачке крофне Книекуцхле (+ Гала +)
Препелица са кестенима (Вацхтелн мит Мароненфуеллунг) (+ Гала +)
Пита од супе - Куетсцхекуцхе мит Грумбеересупп (+ Гала +)
Померански нектар (Поммерсцхе Гоеттерспеисе) (+ Гала +)
Пумперницкел (+ Гала +)
Нирнбершки медењаци (Нуернбергер Лебкуцхен) (+ Гала +)
Саксонско месо са сенфом (Саецхсисцхес Сенффлеисцх) (+ Гала +)
Тарт од зелених шпарога и лососа (Фламмкуцхен мит груенем Спаргел) (+ Гала +)
Торта од семена бундеве са џемом од кајсије (+ Гала +)
Швапски "Хутзелброт" (+ Гала +)
Тепсија из шварцвалдске тестенине (Сцхварзваелдер Нуделгратин) (+ Гала +)
Спрееваелдер Гуркенсуппе (+ Гала +)
Штајерска крема (Стеирисцхе Цреме) (+ Гала +)
Бирнброт - хлеб од крушке (+ Гала +)
Марилленкнодел - кнедле са кајсијама (+ Гала +)
Потсдамер Фесттагскуцхен -Потдамска празнична торта (+ Гала +)
Стецкруебенеинтопф - чорба од рутабаге (+ Гала +)
Виенер Сафтгуласцх (бечки гулаш) (+ Гала +)

Аустријски гулаш од кромпира (гулаш на сиромашнима) (Елвен)
Бундева еинтопф (Куербисеинтопф) (Елвен)
Муффини из Берлина (Елвен)
Хлеб "Переци" (Елвен)
Бечка сабља (Елвен)
Пита од кромпира у Хамбургу (Елвен)
Каисерсцхмаррн - царски омлет (Елвен)
Мисцх пасуљ мунг парадајз са печуркама (Елвен)
Немачке лепиње на пари "Дампфнуделн" (Елвен)
Немачки кромпир хлеб са Херкулом (Хафер Картоффел Брот) (Елвен)
Немачки Киндер ударац (Елвен)
Немачки божићни колачићи "Спекулатиус" (Елвен)
Колачићи "Црвене капе" (Роте Зипфелмуетзен) (Елвен)
Колачићи "Американер" (Елвен)
Колачи од пчелињих убода (Биененстицх) (Елвен)
Бундева столлен (Елвен)
Спритзкуцхен - прстенови од креме (Елвен)
Штрудла са кромпиром (Елвен)
Руебликуцхен - колач од шаргарепе (Елвен)

Еинтопф (Еинтопф) на баварском (фцнфхф)

Зветсцхгендатсцхи (цветни генацхи) - пита од репе (јулиа_бб)

Чоколадне лепиње Буцхтелн са чилијем (Буцхтелн) (Кара)

Еинтопф говедина са луком Пфефферпоттхаст (Лереле)
Еинтопф са пилећим срцима - Хаехнцхенхерзен - Еинтопф (Лереле)
Еинтопф * Геисбург, март * (Лереле)
Багети Оберсцхвебисцхе Сеелен (Бундеслаенде - Баден Вурттемберг) (Лереле)
Бечки гулаш од печурака Виенер Пилзгуласцх (Лереле)
Шунка са киселим купусом Касселер мит Кисели купус (Лереле)
Хамбург лепиње Франзброетцхен Франзброетцхен (Бундеслаенде - Хамбург) (Лереле)
Гростл (Лереле)
Диннеле (Лереле)
Дрезден пот Дресденер Топф (Бундеслаендер- Сацхсен) (Лереле)
Кромпирски суфле - Картоффел - Суфле (Лереле)
Саар кнедле Саарлаендеисцхе Мехлкнепп (Бундеслаенде -Сарланд) (Лереле)
Кобасице у пивском сосу "Столзе Хеинрицх" Поносни Хеинрицх (Лереле)
Пилетина са џеповима од теста (Хахнцхен мит гефуеллте Теигтасцхен) (Лереле)
Морнарско месо из Бремена Бремер Матросенфлеисцх (Бундеслаенде - Бремен) (Лереле)
Палачинке од меса - Флеисцхпфланзерл (Бундеслаенде - Баиерн) (Лереле)
Муенстер Бун - Муенстерлаендер Бауернстутен (Лереле)
Јесенска пита с орасима Хербсткуцхен мит Нуессен (Лереле)
Ребра са киселим купусом (Бундеслаенде - Хессен) (Лереле)
Слов Цоокер Свињско месо Сцхвеинскаррее аус дем Слов - Цоокер (Лереле)
Адвентска скута - Адвентс-Каесекуцхен (Лереле)
Топла салата од киселог купуса од кромпира - Картоффел салата од киселог купуса (Лереле)
Тиролски шлипфкрапфен (тиролски кнедли) (Лереле)
Парадајз супа са пиринчем по старом немачком рецепту у Тристар БЛ 4433 (Лереле)
Спора патка (Енте нацх дер Ниедригтемператур) (Лереле)
Хрскави наранџасти колачићи (Кнусприге Орангенталер) (Лереле)
Франкфуртски зелени сос (Груене Саусе) (Лереле)
Франкфуртер Сцхнитзел (Франкфуртер Сцхнитзел) (Лереле)
Тириншка воћна пита (Бундеслаенде - Тхуерингер) (Лереле)
Сцхварзваелдер -Кирсцх -Гугелхупф Шварцвалд кифлица од вишње (Лереле)
Спреевалд супа од кромпира Спрееваелдер Картоффелсуппе (Лереле)
Штрудла са скутом -Топфенструдел Блитзрезепт (Лереле)
Биербратл - месо у пиву (Лереле)
Франкфуртер Кранз (Франкфурт Кранз) (Лереле)
Пуњена паприка Гефуелте Паприка са Хацкфлеисцх-ом (Лереле)
Гесцхморте Путенкеуле или динстана ћуретина (Лереле)
Каесекуцхен аус Баиерн - торта од сира из Баварске (Лереле)
Картоффел-Сауеркраут-Ауфлауф мит Фрикаделлен (Лереле)
Кирсцхмицхел пита од хлеба од вишње (Лереле)
Кохлроуладен или обичне кифлице купуса (Лереле)
Пфаннкуцхен, Палатсцхинкен или палачинке (Лереле)
Пикантер Офенсцхлупфер свеж доручак (Лереле)
Куаркклоессе нацх Ома Лиерманн (Лијене кнедле од баке Лиерманн) (Лереле)
Вацкелпуддинг - Вацкелпуддинг (квасац) (Лереле)

Баварска лепиња - "Семмел" (или "Семмел") - Семмел (Лигра)
Вестфалски ражени хлеб, без кваса (електрична рерна - „Чудо“) (Лигра)
Шлаг са Пумперницкел или крем парфемом - Сцхлагсахне мит Пумперницкел (Лигра)
Аустријски кромпир (Поларис Флорис 0508Д и Кухиња 0507Д) (Лигра)
Тартлете од Лорене Брискет (Поларис Флорис 0508Д и Кухиња 0507Д) (Лигра)
Напкуцхен - Напфкуцхен (Поларис Флорис 0508Д и Кухиња 0507Д) (Лигра)
Немачки мафини са струуслом (Поларис Флорис 0508Д и Кухиња 0507Д) (Лигра)
Пумперницкел - Хилдесхеимер Пумперницкел (Лигра)
Рајнски хлеб са ризлингом - Рхеинброт (Лигра)
Саксонска скута (Поларис Флорис 0508Д и Кухиња 0507Д) (Лигра)
Берлински хрскави хлеб (Поларис Флорис 0508Д и Кухиња 0507Д) (Лигра)
Пилетина Луббенау (Поларис Флорис 0508Д и Кухиња 0507Д) (Лигра)
Јабуке у кућном огртачу! - Апфел им Сцхлафроцк! (Лигра)
Леберспаетзле - Јетрене шаре (Поларис Флорис 0508Д и Кухиња 0507Д) (Лигра)
Зветсцхгенкуцхен мит Хефетеигбоден - Колач од теста од шљивовог квасца (Лигра)

Баварска месна погача Пикантер Леберкас (Линадоц)
Баденски хлеб (Бадисцхес Ландброт) (Линадоц)
Базел хлеб (Баслер Брот) (Линадоц)
Веимарска пита од лука (Звиебелкуцхен) (Линадоц)
Супа од грашка са кобасицама (Ербсенсуппе мит Вурст) (Стеба ДД1 и ДД2) (Линадоц)
Два омлета (Стеба ДД1 и ДД2) (Линадоц)
Кисели купус на немачком (Линадоц)
Пита од купуса са печуркама на пивском тесту (Линадоц)
Пилетина са јабукама на немачком (Хухн мит Апфелн) (Стеба ДД1 и ДД2) (Линадоц)
Тхурингер кобасице (Тхурингер Братвурст) (Линадоц)
Супа од кобасица (Стеба ДД1 и ДД2) (Линадоц)
Пилећа прса у кремастом сосу (Стеба ДД2) (Линадоц)
Лоренска пилећа пита (Линадоц)
Лепиње од лука са сиром (Звиебел Бротцхен мит Касе) (Линадоц)
Лебервурст јетрене кобасице (Стеба ДД1 и ДД2) (Линадоц)
Биерсцхинкен пивска шунка (Стеба ДД1 и ДД2) (Линадоц)
Пужева пита (Куцхен "Сцхнецкен") (Линадоц)
Переце (Линадоц)
Реитбергер ражени хлеб са кором (Реитбергер Крусте Роггенброт) (Линадоц)
Зглоб на немачком (Хаммцхен и Кноцхла мит Краут) у Стеби ДД2 (Линадоц)
Кобасице у сланини Геклеидет Вурстцхен (Линадоц)
Кобасице у тесту са кари сосом (Вурстроллен мит цуррисауце) (Линадоц)
Кестенова супа Кастаниенсуппе (Стеба ДД1 и ДД2) (Линадоц)
Супа од киселих печурака (Сауре Сцхвамме) (Стеба ДД1 и ДД2) (Линадоц)
Сирна торта (касекуцхен) (Линадоц)
Торта од тикве (Касекуцхен мит Курбис) (Линадоц)
Тиролски ражени сомун (Линадоц)
Тиролски сеоски хлеб (Тиролер Бауернброт) (Линадоц)
Динстани кисели купус са кобасицама (Стеба ДД2) (Линадоц)
Тхурингер Лебервурст Тхурингиан Јетрена кобасица (Стеба ДД2) (Линадоц)
Франконски хлеб (Франкенлаиб) (Линадоц)
Хлеб са пивом Биер Брот (Линадоц)
Зурицх Брот (Линадоц)
Швапски сеоски хлеб (Сцхвабисхес Бауернброт) (Линадоц)
Јабучна пита са стреуселом (Стреуселкуцхен) (Линадоц)

Пуњене кнедле са сосом од кремасте сланине (Лисицхкалал)

Кувано вино "По оцени Хамбурга" (лиубофф)

Фламмкухан са бундевом (Лорелеи)

Баварска супа у глиненом лонцу (Пицхелстеинер аус дем Тонтопф) (Лудмил_а)
Банане у лиснатом тесту (Бананен ин Блаттертеиг) (Лудмил_а)
Јагњећи котлети у биљним зачинима (Ламмкотелеттс им Краутермантел) (Лудмил_а)
Ролат од бернског ораха (Лудмил_а)
Холштајнски одрезак (Лудмил_а)
Бечка торта од крем сира (Лудмил_а)
„Ветрењаче“ (Виндмухлен) (Лудмил_а)
Вурттемберг телеће ролнице (Лудмил_а)
Рустични оброк: посластица у баварском стилу. Салата од харинге. (Лудмил_а)
Рустични оброк: посластица у баварском стилу. Свјежи сир са луком. (Лудмил_а)
Јадански витез, баварски крутон (Армер Риттер) (Лудмил_а)
Пржена иверка, рецепт из северне Немачке (Лудмил_а)
Пржена топка по хамбуршком (Гебратене Стинте) (Лудмил_а)
Фризијски печени парадајз (Лудмил_а)
Печени кромпир са туњевином (Фолиенкартоффелн мит Тхунфисцх-Фуллунг) (Лудмил_а)
Печени кромпир (Ауфлауф) са минхенским кобасицама и поврћем (Лудмил_а)
Печени пуњени кромпир (Гефуллте убербацкене Картоффелн) (Лудмил_а)
Хасселбацк кромпир са кобасицама (Лудмил_а)
Кромпирова супа са прженим вргањима (Картоффелсуппе) (Лудмил_а)
Кромпир прсти за холштајнски одрезак (Лудмил_а)
Прстен за кобасице са пуњењем ("Гефуллте вурстринг") (Лудмил_а)
Кекси са скутом и какаом (Какао-Куарк-Маффинс) (Лудмил_а)
Келнска пица (Колсцхе Пизза) (Лудмил_а)
Прстен кромпира са сиром и шунком (Касе-Картоффел-Ринг) (Лудмил_а)
Исјечак из резанци (Филетзопф) (Лудмил_а)
Леипзиг Аллерлеи (Лудмил_а)
Лајпцишки колач од кафе (Лудмил_а)
Пужеви од лука (Звиебел Сцхнецкен) (Лудмил_а)
Маринирана говедина на немачком (САУЕРБРАТЕН) (Лудмил_а)
Мени Октоберфест „Пола пилетине за пиво“ (Лудмил_а)
Мени Октоберфест: Хот дог на немачком (Лудмил_а)
Сладолед - Бубамара (Мариенкафер-Еисцреме) (Лудмил_а)
Минхенска салата (Лудмил_а)
Пита од месне штруце (Фалсцхер Хасе Куцхен) (Лудмил_а)
Немачке пите од кромпира (картоффелплатзцхен) (Лудмил_а)
Немачка пита од кајсије (Априкосен Куарк Куцхен) (Лудмил_а)
Немачки десерт: вафли од квасца са џемом (Лудмил_а)
Немачка супа од јагода (Ердбеерсуппе) (Лудмил_а)
Немачка мермерна пита (Марморкуцхен) (Лудмил_а)
Торта од немачке чоколадне вишње (Лудмил_а)
Супа од поврћа са полпетама од швабе (Лудмил_а)
Пита од бадема од брескве (Пфирсицх - Мандел - Куцхен) (Лудмил_а)
Колачићи "Баварски сендвичи" (Лудмил_а)
Цхоук Пирамида (Виндбеутел-Пирамиде) (Лудмил_а)
Пита од какаа и скуте (Какао-Куарк-Куцхен) (Лудмил_а)
Халф Цоцк (Халве Хахн) (Лудмил_а)
"Рајнски таласи" (Лудмил_а)
Божићна медењачка кућа (Лебкуцхенхаус) (Лудмил_а)
Рибља чорба у стилу Стралсунд-а (Лудмил_а)
Саксонска свадбена торта (Сацхсисцхер Хоцхзеитскуцхен) (Лудмил_а)
Слатка паприка динстана са поврћем (Паприкагемусе нацх Курт Друммер) (Лудмил_а)
Немачке кари кобасице (Цурривурст) (Лудмил_а)
Шпагети-Еис (Лудмил_а)
Торта "Баден-Баден" (Лудмил_а)
Здравице "СпреевалдгруВ" (Лудмил_а)
Паштета од патке на немачком (Лудмил_а)
Пуњене пуреће груди (Гефуллте Путенбруст) (Лудмил_а)
Фламбиерте Бананен (Лудмил_а)
Немачки фондуе са димљеном кобасицом, кобасицама и сланином. (Лудмил_а)
Хлеб у глиненом лонцу (Брот им Тонтопф) (Лудмил_а)
Хлеб са 3 врсте семена (Дреисаатенброт) (Лудмил_а)
Циришка телетина са рости кромпиром (Лудмил_а)
Швапски колут (Лудмил_а)
Швапска слана пита (Сцхвабисцхер Салзкуцхен) (Лудмил_а)
Десерт од швапског хлеба са крушкама (Офенсцхлупфер мит Бирнен) (Лудмил_а)
Мотиви Шварцвалда. Немачка вишња ролница (Лудмил_а)
Сцхварзвалдер роуладе (Лудмил_а)
Шварцвалдски колачи (Сцхварзвалдер Кирсцх - Тортцхен) (Лудмил_а)
Срце Шварцвалда (Сцхварзвалдер Херз) (Лудмил_а)
Стари баварски шницли (Лудмил_а)
Спрееваелдер Сцхморриппцхен (Лудмил_а)
Штрудла са месом и поврћем (Лудмил_а)
Јужнотиролски ловачки омлет (Лудмил_а)
Пита од јабука са џемом од кајсије (Апфелкуцхен мит Априкосенконфитуре) (Лудмил_а)
Гугелхупф (Лудмил_а)
Хефекранз мит Куаркфуллунг (венац са пуњењем од скуте) (Лудмил_а)
Картоффелпфаннкуцхен (палачинке од кромпира) (Лудмил_а)
Краутерфладен (један од шпанских рецепата за сомун) (Лудмил_а)
Куппелторте (куполаста торта) (Лудмил_а)
Мини- Мандел-Куцхен (Лудмил_а)
Нусс-Мохн-Стриезел (плетеница од ораха и мака) (Лудмил_а)
Принз-Еуген Кирсцхторте (Принц торте Еугене) (Лудмил_а)
„Сцхварзвалдбецхер“ или „Чаша Шварцвалда“ (Лудмил_а)
Солеиер (Лудмил_а)

Недеља аустријске клице у дуплом котлу (МариС)
Баецкеоффе - алзашки паприкаш (МариС)
Лосос у немачком стилу печен у сланом тесту (МариС)
Пилећа аустријска супа са палачинкама (МариС)
Швапска пилетина (МариС)
Липтовски сир Липтауер (МариС)
Немачка десертна салата од крушке са краставцима (МариС)
Немачка палачинка од јабука (МариС)
Немачки колачићи од пецива са павлаком (МариС)
Аустријски зачињени кромпир (за два јела) (МариС)
Швапске кифлице (МариС)
Бадеми од шећера на немачком (МариС)
Свињетина на немачком (МариС)
Слатки барови (переци) "переци" (МариС)
Кнедле од сира на маслацу са орасима (МариС)
Немачка патка са купусом од киселог купуса (МариС)
Баварски динстани купус са јабукама (МариС)
Лажне кобасице на немачком (МариС)
Пастрмка (лосос) печена са јабукама на немачком језику (МариС)
Савијача од сирева са лососом Карла Сцхумацхера (МариС)
Калбсгуласх аустријски телећи гулаш (МариС)

Природни хамбургер или Хамбургер Рундстуцк топао. (МариВ)
Алпен Маккарони - алпска тестенина (МариВ)
Бротсуппе - супа од хлеба (МариВ)
Буттермилцхгетзен (тепсија од кромпира са слабином и ланеним уљем) (МариВ)
Еинмариниертер Херинг - кисела харинга у стилу Вогтланда (МариВ)
Фисцх ин Биертеиг - риба у тесту од пива (МариВ)
Фламисцхе картоффел - фламански кромпир у пиву. (МариВ)
Картоффелкуцхен мит Флеисцх је пита од кромпира са месом. (МариВ)
Картофеллсалат - кромпир салата (МариВ)
Леипзигер Лерцхен - Леипзиг Ларкс (МариВ)
Ради - баиерисцхер Реттицх - ротквица (МариВ)
Роткраут сусс - сауер - кисели црвени купус (МариВ)
Сцхваммеспалкен - печурка еинтопф (МариВ)
Топинамбур - Цремесуппе аус Фрасдорф (Баиерн) - крем супа од артичоке из јерузалеме (МариВ)
Вогтландисцхе Бамбес - палачинке од кромпира (МариВ)
Вогтландисцхе Картоффелкуцхен - Вогтландиц пита од кромпира (МариВ)
Вогтландисцхе Роуладен - месне кифлице у стилу Вогтланда (МариВ)
Вогтландисцхе Сцхуттелгуркен - кисели краставци у стилу Вогтланда (МариВ)
Зоделсуппе - "чупава" Вогтланд супа (МариВ)

Беусцхел (мармелада)
Салата од харинге са репом (Херингсалат мит Ротен Руебен) (мармелада)
Кнедле од кромпира (Катоффелкноедел) (мармелада)
Месо у пиву у салцбуршком стилу (Салзбургер Биерфлеисцх) (Стеба ДД1) (мармелада)
Кнедле од шљиве (Зветсцхкенкноедел) (мармелада)
Пита од јабука са бадемовим преливом (Апфелкуцхен мит Манделн) (мармелада)

Баварско пециво (Масинен)
Палачинке са нутелом и бананама (Бананен-Нутелла-Пфаннкуцхен) (Масинен)
Гугелхупф (Масинен)
Елисенлебкуцхен (Масинен)
Похована пилетина на немачком (Стеба ФГ95 на жару) (Масинен)
Немачка чоколадна торта (Принцесс Цаке Макер 132410) (Масинен)
Донутс Хауслицхен (Масинен)
Немачки пуњени купус (Стеба ДД2) (Масинен)
Јабучна пита на немачком (Масинен)
Баумкуцхен (Масинен)
Гефеуллте Глеуцкссцхвеинцхен (пуњене Хаппи Пиггиес) (Масинен)

Баварске кобасице од кромпира (нар-дин)
Пудинг од ваниле у чоколади (нар-дин)
Бечки колачићи од белог чоколаде (нар-дин)
Гнезда јаја марципана - Нестер мит Еиерн из Марципана (нар-дин)
Десерт Павлова (на основу) - Десерт Павлова (нар-дин)
Печени сладолед а ла принц Пуцклер (нар-дин)
Куглице смокава барона Мунцхаусена (нар-дин)
Кекс са црвеном рибизлом-Цупцаке мит ротен Јоханнисбеерен (нар-дин)
Срце јагода - Ердбеерхерзен (нар-дин)
Срндаћ у пивској маринади (нар-дин)
Шарена пита од јагодичастог воћа - Бунте Беерентортен (нар-дин)
Пита од лимунове пиринча - Зитронен-Реисторте (нар-дин)
Дивља свиња са прокулицом - Вилдсцхвеинбратен мит Росенкохл (нар-дин)
Срце малине (Химбееренхерзен) (нар-дин)
Медаљони под ружама кромпира. (нар-дин)
Срнетина у сосу од црвеног вина и вишње Хирсцхбратен у Ротвеину (нар-дин)
Торта од орашастих плодова Енгадине - Пецаннусскуцхен (нар-дин)
Ускршњи колачићи "Зечићи" (Остер колачићи "Хасен") (нар-дин)
Пита од киселог купуса са печуркама - Кисели купус-Тарте са Пилзеном (нар-дин)
Пудинг од гриза са кремом и трешњом (нар-дин)
Равиоли (пуњени икром и купусом) у чорби - Маултасцхен Рех (нар-дин)
Свитак принца Пуклера (нар-дин)
Ролат са кромпиром и печуркама (нар-дин)
Ролат од штуке са сосом од јабука (нар-дин)
Салата од цвекле - Роте Бете Салат (нар-дин)
Салата од ћуфти - Преиселбеер-Хацкбаллцхен мит Кнацкеброт-Салат (нар-дин)
Свињетина у Цалвадосу - Цалвадос-Нацкен (нар-дин)
Штрудла од орашастих плодова и мака - Слојевита штрудела мит Нуссен унд Мохн (нар-дин)
Торта "Такмичење са Стебе" (нар-дин)
Кифлице са кремом од скуте и путера (нар-дин)
Берлинске ћуфте (нар-дин)
Вафл из Шварцвалда - Сцхварзвалдер Ваффелн (нар-дин)
Чоколадни пужеви од марципана (нар-дин)
Јабучни парфе - Апфелпарфаит (нар-дин)
Гедиунстет Сцхвеинефлеисцх ин Биер - динстана свињетина са поврћем у пиву (нар-дин)
Јоханнисбеер - Каесекуцхен мит Меренгуе - Чизкејк с безом (нар-дин)
Клецкселкуцхен - сирни колач са маком (нар-дин)
Мариниерте трули купус - кисели црвени купус са шљивама (нар-дин)
Бавариан Роллс - Бавариан Роллс (нар-дин)
Сцхупфнуделпфанне Свабиан - Домаћи резанци са киселим купусом. (нар-дин)
Спецкпфаннкуцхен - Палачинке са печеном сланином и сиром (нар-дин)
Торта у боји Спитзкохл-Фламмкуцхен (нар-дин)

Аустријске ускршње лепиње. (НаталиАРХ)
Аустријска ускршња торта (Ос кулитсцх) (НаталиАРХ)
Аустријска топла чоколада (Хеиссе сцхоколаде остерреицх) (НаталиАРХ)
Аустријски компот од бундеве и јабука (Куербис-апфел компотт) (НаталиАРХ)
Наранџасти колачићи са чоколадом и кандираним воћем (НаталиАРХ)
Баварска салата са пире жуманцем. (НаталиАРХ)
Переци за прваке (Сцхулбрезел) (НаталиАРХ)
Лепиње у стилу Шварцвалда (НаталиАРХ)
Брза пита од брескве. Сцхнеллер бресква. (НаталиАРХ)
Брзи медењаци на листу (Лебкуцхен вом блецх) (НаталиАРХ)
Говеђа печена говедина са спетлом од конопље (Ваниллеростбратен) (НаталиАРХ)
Бечки пуф (НаталиАРХ)
Вестфалске палачинке од хељде (Вестфалисцхер буцхвеизенпфаннкуцхен) (НаталиАРХ)
Салзбуршке кокосове куглице у чоколади (Салзбургер сцхоко-кугелн) (НаталиАРХ)
Тепсија или скута (Касекуцхен охне боден) (НаталиАРХ)
Корушке кнедле од квасца "Воегалан" (НаталиАРХ)
Кромпир штрудле (Картоффелструдел) (НаталиАРХ)
Компот од бруснице и јабуке (компот од бруснице и апфела) (НаталиАРХ)
Компот од бундеве (Куербис-компотт) (НаталиАРХ)
Слаткиши са хладним псима. (Конфект "Калтер хунд") (НаталиАРХ)
Смеђи медењаци по старој баки (Омас лебкуцхен) (НаталиАРХ)
Санссоуци колач без кафе или без бриге! (Санссоуци) (НаталиАРХ)
Супа од сељачког лука (Бауерлицхе звиебелсуппе) (НаталиАРХ)
Сезамови прстенови из Штајерске (Стеирисцхе сесамринге) (НаталиАРХ)
Пилетина на лименци пива (Биердосен хахнцхен) (НаталиАРХ)
Ликер "Баренфанг" (Лов на медведа) (НаталиАРХ)
Торта из Линца. Линзер торта. (НаталиАРХ)
Мафини "Сацхер" (НаталиАРХ)
Меиссен фуммел "Мој покушај број 5" (Меисснер фуммел) (НаталиАРХ)
Неред. Кудделмуддел. (НаталиАРХ)
Бадемови колачићи Спекулатиус. (НаталиАРХ)
Бадем капице (Мутзенмандел) (НаталиАРХ)
Месни јеж. Меттигел. (НаталиАРХ)
Немачки десерт са пивом (НаталиАРХ)
Немачко пивско тесто. (НаталиАРХ)
Новогодишњи безе (вјетробрани, танненбаумцхен, сцхнеефлоцке) (НаталиАРХ)
Ловачка лепиња у аустријском стилу. (НаталиАРХ)
Јетрена паштета на немачком. Леберпастете. (НаталиАРХ)
Колачићи за пиво / вино "Сирне ноге" (Радебергер каесфуссе) (НаталиАРХ)
Колачићи „Медвеђе шапе“ (Баирентатзен). (НаталиАРХ)
Колачићи „Руссисцх брот“ (руски хлеб) (НаталиАРХ)
Печени грашак "Бацкербсе". (НаталиАРХ)
Пециво од пецива са марципаном и семенкама бундеве (Курбискернкексе) (НаталиАРХ)
Куглице од песка са лешницима и зачинима (Гевурзкугелн) (НаталиАРХ)
Палачинке од липпе пицкерта или кромпира од квасца. (Липписцхер пицкерт) (НаталиАРХ)
Пита од компота (Компотткуцхен) (НаталиАРХ)
Торта "Пијани капуцин" (Бесоффенер Капузинер) (НаталиАРХ)
Медењаци са раженим брашном (Лебкуцхен мит роггенмехл) (НаталиАРХ)
Медењаци "Алпски хлеб" (Алпен брот) (НаталиАРХ)
Медењаци "Манхајм блато" (Маннемер Дрецк) (НаталиАРХ)
Лицитарски божићни колач са шпекулативним (НаталиАРХ)
Божићна супа од конопље (Ханфсуппе) (НаталиАРХ)
Божићна торта / колач. (Веихнацхтсторте) (НаталиАРХ)
Божићни колач. Веихнацхтсторте мит Спекулатиус. (НаталиАРХ)
Рум лоптице (Румкугелн) (НаталиАРХ)
Шлески перитонеални колут. (Бауцхроуладе) (НаталиАРХ)
Руски поцепани колач „Руссисцхер зупфкуцхен“ (чоколада-лимун) (НаталиАРХ)
„Саксонске пеге“ - супа од бурага (Сацхсисцхе флецкенсуппе) (НаталиАРХ)
Саксонски компот од јабука и ђумбира (Ингвер-апфел Компотт) (НаталиАРХ)
Шљива - Зветсцхгенмаеннла (НаталиАРХ)
Пахуљице (Сцхнеефлоцкен) (НаталиАРХ)
Супа "Печурка киша" (Пилзсуппе) (НаталиАРХ)
Чорба од хрена. (Меерреттицх суппе) (НаталиАРХ)
Чипс од сира (Каесецриспиес) (НаталиАРХ)
Ланена скута (Куарк мит Леиноел) (НаталиАРХ)
Кнедле од шаргарепе и скуте са лососом. (Кароттен Топфенкнодел мит Лацхс) (НаталиАРХ)
Котлети од сирне шаргарепе (Топфен кароттен лаибцхен) (НаталиАРХ)
Куглице од скуте-крофне (Топфен баллцхен) (НаталиАРХ)
Пита од месне цурде (Топфенгиттеркуцхен). (НаталиАРХ)
Торта "РемБрандт-Сцхниттен" (НаталиАРХ)
Динстани кромпир "Кисели пас" (картоффелн "Саурер хунд") (НаталиАРХ)
Динстани кромпир са киселим купусом (Картоффелн мит кисели купус) (НаталиАРХ)
Турингијски лопови. (НаталиАРХ)
Тириншки или горњофранковски божићни пудинг од хлеба (НаталиАРХ)
Пуњени краставац (Гефуеллте Гурке) (НаталиАРХ)
Фигуред четина (Росенкуецхле) (НаталиАРХ)
Ворарлбергер риебел (НаталиАРХ)
Пецива - Кнуеппелброт (НаталиАРХ)
„Хрен од хрена“ са куваном говедином (Риндфлеисцх мит Семмелкрен) (НаталиАРХ)
Хладна верзија пуњеног краставца. (гефуеллте Гурке) (НаталиАРХ)
Хладни сос "Немачки кувани мајонез" (НаталиАРХ)
Чај са млеком и зачинима (НаталиАРХ)
Хлеб са пивом од белог лука (Кноблауцхброт) (НаталиАРХ)
"Службени сос" (Беамтенстиппе) (НаталиАРХ)
Плетенице од швапског плетера (Сцхвабисцхе флацхсвицкел) (НаталиАРХ)
Швапске киселе трипице (Сцхвабисцхе сауре куттелн) (НаталиАРХ)
Швапска салата од трипица (Куттелсалат) (НаталиАРХ)
Пита од скуте од шварцвалд шварз са стреуселом (НаталиАРХ)
Чоколада 77% какао (Сцхоколаде) (НаталиАРХ)
Чоколадне карамеле (Сцхоко-карамел бонбон) (НаталиАРХ)
Јабучни сан (Хессисцхер апфелтраум) (НаталиАРХ)
Макарони са циметом од јабука (Братапфелплаетзцхен) (НаталиАРХ)
Крем од јагодичастог или воћног скута са ланеним уљем (Куарксреме) (НаталиАРХ)
Пастиле од јаја са скутом (Бискуитсцхоебер - Суппенеинлаген) (НаталиАРХ)
Аацхенер Принтен. Аацхен медењаци. (НаталиАРХ)
Апфелмус. Апплесауце. (НаталиАРХ)
Берлинер Брот (НаталиАРХ)
Дреикоенигскуцхен. Торта од три краља. (НаталиАРХ)
Ербсенвурст (грашка кобасица) (НаталиАРХ)
Ердбеермуесли. Мусли од јагода. (НаталиАРХ)
Франкфуртер Хаддекуцхе. Франкфуртски медењак. (НаталиАРХ)
Гебацк нацх воцхентаген унд Веихнацхтен. Печење у уљу (НаталиАРХ)
Героестете Гриессуппе. Пржена супа од гриза. (НаталиАРХ)
Гуилдо Хорнс Нуссецкен (НаталиАРХ)
Калтер Хунд. Хладан пас. (НаталиАРХ)
Комтеса - Куцхен. Кекс "Грофица од кухиње". (НаталиАРХ)
Лебкуцхенгевуерз. Мешавина божићних / медењачких зачина. (НаталиАРХ)
Легендарни Кеилок Броетцхен. Легендарне лепиње од Кеилока. (НаталиАРХ)
Манделкрокеттен. Крокети од бадема или близу. (НаталиАРХ)
Куаркклоессе "доппелтер нутзен". Лењи кнедли "Двострука употреба". (НаталиАРХ)
Пфитзауф (НаталиАРХ)
Рхеинисцхе Реибекуцхен одер Риевкооцхе. Палачинке од рајнског кромпира. (НаталиАРХ)
Сцхваебисцхе ванилла / анисброетле-плаетзцхен.Колачићи од швапске ваниле (НаталиАРХ)
Спаетзле (Спетзле). Основе кувања. (НаталиАРХ)
Стутенкерл и Мартинсганс (НаталиАРХ)
Суелзе одер сауерфлеисцх. Бравн или сољено месо. (НаталиАРХ)
Теуфелскуссе. Колачићи ђавољи пољупци. (НаталиАРХ)
Валнусс - Априкосен - Пралинен мит Марципан (НаталиАРХ)
Веихнацхтен ваффелхоернцхен. Новогодишњи вафлићи. (НаталиАРХ)
Веихнацхтс гебраннте Манделн. Печени бадеми са божићним укусом. (НаталиАРХ)
Веихнацхтскуаркстоллен одер куаркцхристстоллен. Цхристмас столлен. (НаталиАРХ)
Зимтваффелн. Вафли од цимета. (НаталиАРХ)

Медаљони од свињског лука (ЗвиебелСцхвеине-Медаиллонс) (нотгласс)
Цхристмас столлен (нотгласс)
Фалсцхер Хасе Лажни зец (нотгласс)
Кирсцх-Виндбеутелкранз (вишњев вијенац) (нотгласс)
Сцхварзвалдер Кирсцхторте (Сцхварзвалд торта) (нотгласс)
Веиссвурст (беле баварске кобасице) (нотгласс)

Аустријска савијача са купусом и шунком (олгеа)
Баварски Бруцкбаам (олгеа)
Баварска салата од кобасица (олгеа)
Баварска супа од гриза (олгеа)
Баварско ликер пиво (олгеа)
Баден пица (олгеа)
Берлински авион "Берлинер Луфт" (олгеа)
Берлински желе (олгеа)
Полпете од киселог купуса (Диббеллаббес мит Сауеркраут) (олгеа)
Шаран у нирбершком огртачу (Карпфен "Бауерн" им Нурнбергер Геванд) (олгеа)
Класични швапски хеш (Стеба ДД2) (олгеа)
Магдебуршки лонац (Стеба ДД2) (олгеа)
Кисели лимбургер - сир (франконски стил) (олгеа)
Марципан Моуссе вон сахне-ноугат унд манделкрокант (олгеа)
Бадемови слаткиши Ноугат Веихнацхтсс (олгеа)
Немачки резанци с прстима Сцхупфнуделн - Сцхупфнуделн (олгеа)
ЛАУГЕНБРОТЦХЕН немачке кифлице за доручак (олгеа)
Немачка хавајска здравица (олгеа)
Немачки „Врући бискуп“ ХеиБе Бисцхоф (олгеа)
Немачки доручак: Мариенбад крутони + тост од печурака (олгеа)
Немачки „ђон по млинарском рецепту“ за Отта вон Бисмарцка (олгеа)
Герман Роллмопс (олгеа)
Немачки божићни колачићи Пфеффернгссе (олгеа)
Немачки божићни колачи Зимтстерн (олгеа)
Лосос од бибера у хамбуршком стилу (олгеа)
Риба у сланој кори од кувара Оливера Струбела Курландер палаис (олгеа)
Саксонска кухиња - Бакалар са сосом од сенфа (олгеа)
Баварска печена свињетина (олгеа)
Фулдаер свињска шницла пуњена фетом (Фулдаер врећа) (олгеа)
Лиснато тесто Прасселкуцхен (НаталиАРХ)
Пуфф кухиња (Блаеттертеигкуцхен) (олгеа)
Спрингерле традиционални швапски кекси (олгеа)
Фленсбург супа од купуса (Стеба ДД2) (олгеа)
Франконске кнедле од брашна (олгеа)
Францониан Даетсцхер (олгеа)
Франковско печено свињско месо са сосом од тамног пива и хлеба (олгеа)
Швапске палачинке са зачинским биљем (олгеа)
Швапски крауткрапфен (пужеви) (олгеа)
Швапска Вибела (капљице) (олгеа)
Швапска пита на Велики четвртак (олгеа)
Швапска палачинка супа (Стеба ДД2) (олгеа)
Шведска чаша Валтера Улбрицхта са немачким ликером од јаја ЕИЕРЛИКОР (олгеа)
Сцхверин супа од сира (олгеа)
Чоколаде са јабучним чипсом и калвадосом (нар-дин)
Боцквурстгулсцх - кобасица са краставцима (ГДР рецепт) (олгеа)
Еингелегте Братхеринге (пржена кисела харинга) (олгеа)
Еиерсцхецке (трака од јаја) Дресдон колач без коре (олгеа)
ГоаБмаБ (баварски брзи воз) (олгеа)
Ноугат ерднусс безе (олгеа)
Саурес Картоффелгемуисе је стари немачки рецепт за пире кромпир. (олгеа)
Сенфеиер мит Картоффелпурее - Лицемерна збрка (олгеа)
Вурстринг им Офен - прстен са кобасицама на немачком. (олгеа)

Аустријски јабучни пецива - Оестерреицхисцхе Апфел-Цроиссантс (Рада-дмс)
Аустријски десертни хлеб од бундеве (Рада-дмс)
Крем супа од аустријске бундеве. (Рада-дмс)
Аллгау Спетзле са сиром (Аллгаеуер Каесеспаетзле) (Рада-дмс)
Умак од наранџе од хрена (сос од поморанџе Меерреттицх) (Рада-дмс)
Баварски паприкаш од слатког и киселог купуса (Рада-дмс)
Баварске котлете од кувара Андреаса Геитла (Рада-дмс)
Баварска салата од свежег купуса (Баирисцхер Краутсалат) (Рада-дмс)
Боеффламотт Боеффламотт (Рада-дмс)
Лепиње "Изненађење" за пивску забаву "Уеберрасцхунг" (Рада-дмс)
Сендвич (Буттерброт) (Рада-дмс)
Бечка торта од сира А. Селезнева (Рада-дмс)
Витзенхаусен пудинг од вишње и немачка народна забава (Рада-дмс)
Торте од лиснатог теста од вишње (Кирсцх-Куарккуецхлеин) (Рада-дмс)
Остфриесисцхе Теецреме крема за чај од Источне Фризије (Рада-дмс)
Пуњена свињска прса (Гефуеллтер Сцхвеинебауцх) (Рада-дмс)
Десерт "Храна богова" са желем од црне рибизле Гоеттерспеисе (Рада-дмс)
Десерт "Ггеене Груетз" (зелена каша) (Рада-дмс)
Штрудле од свињског и киселог купуса у Стеби (Рада-дмс)
Дусселдоф сенф Дусселдорфер Сенф (шал) (Рада-дмс)
Пржена иверка у тесту са шкампима и наранџастим хреном (Рада-дмс)
Немачки краљеви рачићи (Рада-дмс)
Зелени хлеб са спанаћем за немачки Ускрс (Груенес Брот мит Спинат) (Рада-дмс)
Торта од кромпира Фецхенхеимер Картоффелторте (Рада-дмс)
Бечка кафа кувара Ине Гартен (Рада-дмс)
Сцхварзваелдер Каффее (Рада-дмс)
Шкампи у сосу од копра на лиснатом тесту (Краббен у Диллсоссе) (Рада-дмс)
Лајпцишке ствари са реповим реповима и уљем од ракова (Рада-дмс)
Лимунски вафли са павлаком (Сцхманд-Зитроненваффелн) (Рада-дмс)
Луенебург Буцхвеизенторте хељдина торта (Луенебургер Буцхвеизенторте) (Рада-дмс)
Мафини од ликера од јаја Еиерликормуффинс (Рада-дмс)
Вафли од меденог пира - „швапска крупица“ (Динкелваффелн) (Рада-дмс)
Месо у љусци на љуљашци (Саарлаендисцхер Сцхвенкбратен) (Рада-дмс)
Деликатна баварска крема са Роте Грутзе (Рада-дмс)
Немачки колач од крушака Сцхоколаден-Бирненторте (Рада-дмс)
Нирнбершка пита од јабука (Нуернбергер Апфелкуцхен) (Рада-дмс)
Талер од овсене чоколаде (Сцхоко-Хаферфлоцкен Талер) (Рада-дмс)
Кувани бакалар са кремастим сенф сосом (Как'т доесцх) (Рада-дмс)
Краљевска паштета у тесту гусје јетре са тартуфом (Рада-дмс)
Колачићи "Мозарт" Мозарткрапфен (Рада-дмс)
Колачићи "Херрнхутер Херзен" (Рада-дмс)
Пита од мрава - Амеисен-Куцхен (Рада-дмс)
Пита од црвеног вина Ротвеинкуцхен (Рада-дмс)
Солана Пие Халлоренкуцхен (Рада-дмс)
Петер анд Јупп - Савојска супа од купуса са празилуком и кобасицама (Рада-дмс)
Десерт Плеттенпуддинг из романа Томаса Манна "Будденброокс" Плеттенпуддинг (Рада-дмс)
Алт тамни пивски пунч са свежим бобицама Алтбиер - Бовле (Рада-дмс)
Реформатионсброетцхен (Рада-дмс)
Куербискернкипферл бундеве од семенки бундеве (Рада-дмс)
Багелс оф Ст. Мартина из цркве Срца Христа (Рада-дмс)
Померанска печена божићна гуска Гаенсебратен Поммерсцх (Рада-дмс)
Ролат од спанаћа са свежим сиром (Спинатролле мит Фрисцхкаесе) (Рада-дмс)
Дршка са чизмом, глиненим и сламнатим украсом (Боетел, Лехм унд Строх) (Рада-дмс)
Супа од димљене јегуље од Ругена (Руегенер Аалсуппе) (Рада-дмс)
Св. Мартинов шећер на колутићу од Мартинсхоернцхен скуте (Рада-дмс)
Свињска колена пуњена киселим купусом на немачком (Рада-дмс)
Седло срне (Рехруецкен) (Рада-дмс)
Путер ракови (Рада-дмс)
Лисната пита "Снежана" (Сцхнеевиттцхенкуцхен) (Рада-дмс)
Супа са презлама (переци) Лаугенбрезелсуппе (Рада-дмс)
Силтер Мусцхелсуппе Цлам Соуп (Рада-дмс)
Суво воће са кнедлама у рерни (Хутзелклосс) (Рада-дмс)
Тост са киселим купусом и сиром (Кисели купус - Бротклеинер Снацк) (Рада-дмс)
Сладоледна торта "Принце Пуецклер" (Фуерст Пуецклер Еис) (Рада-дмс)
Моцарт Торте (Рада-дмс)
Торта "Земљорадничка производна задруга" (ТНГ Куцхен) (Рада-дмс)
Тириншке ролнице купуса Тхуерингер Роткохлвицкел (Рада-дмс)
Ролница од мака из Тирингије (Мохнроуладе Тхуерингер) (Рада-дмс)
Тириншка пита од шљива (Тхуерингер Зветсцхенкуцхен) (Рада-дмс)
Мозел јегуља у сосу од ризлинга (Моселаал ин Риеслингсоссе) (Рада-дмс)
Фрееланд патка пуњена крушкама и јетрицама (Рада-дмс)
Хоппелпоппел (немачки сељачки доручак) Хоппелпоппел (Рада-дмс)
Чипс од целог зрна са димљеним лососом, хреном, јабуком и шаргарепом (Рада-дмс)
Пилетина у вину са грожђем. Воихинкелцхе (Хухн ин веин) (Рада-дмс)
Пилетина у „ризлингу“ (бело вино) у Баден Хаехнцхену у Рислингу (Рада-дмс)
Франзброетцхен-бун Франз (Франзброетцхен) (Рада-дмс)
Сцхаум Торте (Рада-дмс)
Чоколадни путер са чилијем и Сцхоколаден-Пеперонцино-маслацем (Рада-дмс)
Свињска шницла са печеним кромпиром (Рада-дмс)
Апфелваффелн јабучни вафли (Рада-дмс)
Апфелсуппе (Апфелсуппе - аустријска супа од јабука) (Рада-дмс)
Берлинер Апфелкуцхен -Берлин пита од јабука (Рада-дмс)
Флеисцхкаусе - баварска месна штруца (Рада-дмс)
Хаферфлоцкен - Апфелкуцхен пита од јабука на овсеном тесту (Рада-дмс)
„Херрготтсбесцхеи ерле“ - швапске кнедле са спанаћем и бришкулом (Рада-дмс)
Хоцхзеитссуппе или Фесттагссуппе (Месна чорба са кнедлама од палачинки) (Рада-дмс)
Мохр им Хемд (Моор у кошуљи.) Пудинг од чоколадних ораха. (Рада-дмс)
Роте Грутзе (црвена каша) (Рада-дмс)

Ајнтопф "Пихелстеин" (тускарора)
Еинтопф пиринач са пупољцима (тускарора)
Еинтопф Уецкермуенде (тускарора)
Аисбан (свињске ноге са динстаним киселим купусом) (тускарора)
Бамбергер супа од лука (Бамбергер Звиебелсуппен) (тускарора)
Берлинска салата од кромпира (тускарора)
Берлинска месна штруца (тускарора)
Берлински скутани колачи (Берлин Хуеттенкаесе Кексе) (тускарора)
Бременска тепсија од кромпира (тускарора)
Вестфалска салата од кромпира (тускарора)
Векна од кромпира у Хамбургу (тускарора)
Тиролски гулаш (тускарора)
Саксонска пржена пилетина (тускарора)
Печена телетина са луком (Звиебелростбратен) (тускарора)
Тепсија од савојског купуса (Вирсингауфлауф) (тускарора)
Зец на пољу купуса (Хасе им Кохлфелд) (тускарора)
Тепсија од кромпира у купусу (Картоффелауфлауф у Кохл) (тускарора)
Колачи од кромпира и сира у сеоском стилу (Рустикал Картоффелн) (тускарора)
Кромпиров сир (Картоффелкаесе) (тускарора)
Франконско кисело печење (Сауерброутн) (тускарора)
„Кисела плућа“ (Саурес Луенгерл) (тускарора)
Мариниране кобасице (Влауе-зипфел) (тускарора)
Цоруонблантс "Схаргацх" (пуњена телетина) (тускарора)
Зец на немачком (Илона)
Пилећа прса у бунди (Хуехнербруестцхен им Вирсингмантел) (тускарора)
Штајерска пилећа прса за Франца Јозефа (тускарора)
Пилеће ноге на јастуку од поврћа (Хаехнцхен-Картоффел-Гемуесе-Пфанне) (тускарора)
Пилећи лонац (Хуехнертопф) (тускарора)
Пилећа супа од ракова (Суппенхухн мит Флусскребсен) (тускарора)
Пилетина у франконској креми од печурки (Хаехнцхен ин Пилзцреме) (тускарора)
Гулаш од шаргарепе (Моехрен-Гуласцх) (тускарора)
Минхенска супа од кромпира са кобасицама (тускарора)
Нирнберг "Гуерцх" - Нуернбергер Гверцх (Гваерцх) (тускарора)
Нуремберг Оцхсенмаулсалат (салата од говеђих усана) (тускарора)
Зачињена тепсија (Пикантер Офенсцхлупфер) (тускарора)
Пфалз кромпир у вину (Пфалз Картоффелн ин Веин) (тускарора)
Рајнске кнедле (Рхеин Кнодел) (тускарора)
Рајнски кромпир са кимом (тускарора)
Ражено-пшенични хлеб "Кисели Херман" (Дер сауре Херманн) (тускарора)
Ражене тортиље са чварцима (Гриебенфладен) (тускарора)
Риба у Минхену (тускарора)
Саксонске кнедле са сланином (тускарора)
Глазирано свињско месо у Нирнбергу (НуернбергСцхвеинефлеисцх у Гласуру) (тускарора)
Свињетина у хамбуршком стилу (једна од опција) (тускарора)
Свињски котлети са пуњеним јабукама (Котелетт мит гефуеллтем Апфел) (тускарора)
Старофраначка купусњача (Алтфраенкисцхер Крауткуцхен) (тускарора)
Стразбуршка паштета (тускарора)
Супа од печурки од стјеница (Сцхвиммерлсуппе мит Пилзклоеба) (тускарора)
Телећи котлети у баварском пиву (тускарора)
Тиролска Картоффел-Милцх-Суппе (супа од кромпира и млека) (тускарора)
Динстано свињско месо са киселим купусом и кнедлама (тускарора)
Франковски хлеб са раженим брашном (Роггенмисцхброт) (тускарора)
Зотлер божићна патка (Зотлер Веихнацхтсенте) (тускарора)
Палачинке Зиллертал (тускарора)
Франковски бели хлеб од киселог теста Кастенвеибброт (тускарора)
Франконска месна штруца (Дер ецхте Леберкаесеаус) (тускарора)
Франконски хлеб од млаћенице (Буттермилцхброт) (тускарора)
Франконски биљни хлеб из срца (Херзхафтес Краеутервицкелброт) (тускарора)
Франконски сељачки паприкаш (Френкисцхер Бауернеинтопф) (тускарора)
Швапске кнедле (тускарора)
Тепсија од јаја и кромпира (Еиер-Картоффелауфлауф) (тускарора)
Диббелаббес (лонац за кромпир) (тускарора)
Гефуеллте Еиер у Бадену (пуњена јаја у стилу Баден) (тускарора)
Гефуелтес Сцхвеинефилет им Оустерреицхисцхен (пуњено свињско месо) (тускарора)
Кохлвурст (купусњача) (тускарора)
Кнодел мит Хониг крамелиу (Пампусхки мед са карамелом) (тускарора)
Мецкленбург-Ролле мит Спецк (Мецкленбург рол са чварцима) (тускарора)
Нуернбергер Сцхвеинефлеисцх (Нирнбершка свињетина) (тускарора)
Оцхсенсцхванзсуппе (супа од воловског репа) (тускарора)
Саецхсисцхе Еиерсцхецке (саксонска торта од сира) (тускарора)
Сцхниппелбохненсуппе (супа од млевеног меса са махунаркама) (тускарора)